Mga tahong na may salami at kamatis
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 655, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 61 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 2 G., kolesterol 29 mg, sosa 1981 mg, asukal - G.
Kaloriya 655, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 61 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 2 G., kolesterol 29 mg, sosa 1981 mg, asukal - G.
Mga tahong na may salami at kamatis - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.8 kg na sariwang tahong, hugasang mabuti gamit ang sipilyo, at tanggalin ang mga balbas
- 120 g salami, hiniwa nang pahaba
- 1 kutsaritang buto ng haras, dinurog
- Isang kurot ng pulang mga piraso paminta
- 1/2 tasa ng tuyong puting alak o bahagyang inasnan na sabaw ng manok
- Coulis na may sarsa ng kamatis
- Magaspang na asin
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1/2 tasa ng punit na sariwang dahon basilika
- Puting tinapay, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bawang, salami, mga buto ng haras, tomato paste, puting alak, mga kamatis na plum, tahong, basil, puting tinapay, mga natuklap na pulang paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang salami, mga buto ng haras, at mga tipak ng paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, 2 hanggang 3 minuto. coulis na may sarsa ng kamatis, 1/4 tasa ng tubig at 1/4 kutsarita ng asin, pakuluan.
- Idagdag ang mga tahong sa kawali, takpan, at lutuin hanggang sa bumukas ang mga balat, 6 hanggang 9 na minuto. Kapag luto na, alisin ang anumang hindi pa nabubuksang tahong. Idagdag ang basil sa kawali. Ihain ang mga tahong kasama ng tinapay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
