Halibut na binalutan ng bawang at may tomato relish
Mga Boto: 4
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Isang detalyadong recipe para sa inihaw na isda na may mga larawan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng halibut (225 gr.)
- 250 ml pulang kamatis na hugis-peras, hiniwa sa kalahati
- 250 ml dilaw na hugis-peras na kamatis, hiniwa sa kalahati
- 1/2 tasa ng mga olibo ng Kalamata na walang buto
- 1/2 maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1/4 tasa ng tinadtad na perehil
- 1 abokado, tinanggalan ng buto at hiniwa
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng tarragon, kasama ang 2 kutsarang pang-adorno
- 1/2 tasa ng langis ng oliba
- Asin at giniling na itim na paminta
- 5 butil ng bawang, dinurog hanggang maging paste
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halibut, Mga olibo ng Kalamata, mga kamatis na ubas, pulang sibuyas, bawang, tarragon, sarsa ng salsa, gulay na pampalasa, Abokado, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga kamatis, abokado, olibo, sibuyas, parsley, tarragon, at olive oil. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto nang 30 minuto bago ihain.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang bawang at olive oil. Pahiran ng mantika ang magkabilang panig ng isda at hayaang ma-marinate ito nang 15 minuto.
- Painitin ang grill sa mataas na apoy.
Timplahan ang halibut ng asin at paminta ayon sa panlasa sa magkabilang panig at i-grill hanggang lumambot at maluto, mga 5 minuto bawat panig. Ilipat sa isang bandehado. Budburan ng tarragon at ihain kaagad kasama ng tomato relish.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
