Igat na nilaga sa sarsa ng bawang
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Igat na nilaga sa sarsa ng bawang - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 300 g ng nilinis na batang igat
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 2 dinurog na butil ng bawang
- 1/2 tasa ng puting alak
- Asin at giniling na itim na paminta
- Dinurog na pinatuyong sili
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting alak, mga natuklap na pulang paminta, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng mantika sa kawali. Idagdag ang dinurog na bawang at batang igat, at igisa hanggang lumambot. Ibuhos ang puting alak, timplahan ng asin, paminta, at dinurog na pulang paminta, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa maging malabo ang laman ng igat. Ihain sa isang ceramic bowl o iba pang malapad at patag na pinggan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
