Pearl barley, repolyo at pinatuyong sopas ng baka


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Pearl Barley, Repolyo, at Beef Jerky Soup
Larawan ng putahe: Antonis Achilleos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 352, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 9 G., kolesterol 38 mg, sosa 349 mg, asukal - G.



Sopas na perlas na barley na may repolyo at pinatuyong karne ng baka - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-diced
  • 3 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
  • 3 katamtamang laki ng karot, hiniwa nang pa-diced
  • 3 kutsara (45 g) mantikilya
  • 1/2 kutsarita ng giniling na paminta allspice
  • 500 gramo. hugis-plum kamatis, hiniwa nang pa-cubes
  • 3 tasa ng sabaw ng karne na may kaunting asin
  • 4 na tasa ng ginadgad na batang repolyo
  • 250 g patatas, hiniwa nang pa-cubes
  • 3/4 tasa ng mabilisang lutong perlas na barley
  • 120 g pinatuyong karne ng baka, hiniwa nang manipis
  • Magaspang na asin at bagong giling na paminta



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Tunawin ang mantikilya sa isang kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas, kintsay, karot, at allspice at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa bahagyang lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto.
  2. Idagdag ang mga kamatis, sabaw ng baka, repolyo, patatas, pearl barley, at 4 na tasa ng tubig sa kawali, takpan, at pakuluan. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang patatas at pearl barley, mga 20 minuto. Idagdag ang beef jerky at timplahan ng asin at paminta.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain