Meatloaf
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang Meatloaf ay tradisyonal na itinuturing na isang ulam ng lutuing Aleman at Belgian. Ngunit ang pagiging simple at abot-kaya nito ang dahilan kung bakit ito paborito sa maraming bansa, at ngayon, ang mga baryasyon nito ay inihahanda na sa mahigit 20 bansa sa buong mundo. Hindi ito nakakagulat. Sa kabila ng kadalian ng paghahanda at kaunting paggawa, ang ulam na ito ay tunay na maraming gamit. Maaari itong kainin nang mainit o malamig, ihain bilang pampagana o pangunahing putahe, sa isang sandwich sa umaga, o kainin kasama ng isang side dish para sa tanghalian o hapunan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng giniling na karne ng baka
- 1 kutsarita ng inihandang malunggay
- 1 kutsarita ng pulbos ng mustasa
- 1/4 kutsarita ng asin
- 1/4 kutsarita ng paminta
- 0.5 sibuyas, pinong tinadtad
- 1 itlog
- 2 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 1 tasa ng breadcrumbs
- 1 tasa ng ketchup
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga tinapay na tinapay, Sarsa ng Worcestershire, pulbos ng mustasa, malunggay, ketchup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 170°C.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang malunggay, mustasa, asin at paminta.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, sibuyas, itlog, at Worcestershire sauce. Idagdag ang laman ng maliit na mangkok at haluing mabuti. Idagdag ang breadcrumbs at haluing mabuti. - Ilagay ang timpla sa isang parihabang kawali at ibuhos sa ibabaw. ketchup at ilagay sa oven. Ihurno sa loob ng 45-60 minuto.
Ang ulam na ito ay ipinares sa pulang alak na Merlot.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
