Turkey Meatloaf na may Kamote
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 414, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 46 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 414, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 46 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang Meatloaf ay isang tradisyonal na lutuing Bavarian na kilala sa Ingles bilang "meatloaf." Madali itong ihanda at kakaiba ang itsura kapag inihain. At siyempre, ang kamote ay perpektong kaakibat nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na katamtamang laki ng kamote
- 450 g giniling na pabo na walang taba
- 1 maliit na sibuyas, ginadgad
- 3/4 tasa ng breadcrumbs
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1/3 tasa ketchup
- 2 kutsarang hoisin sauce
- 1 piraso ng ugat ng luya, 2.5 cm ang haba, binalatan at ginadgad
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, temperatura ng silid
- 2 kutsarang tinadtad na berdeng sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, kamote, mga tinapay na tinapay, sarsa ng hoisin, ugat ng luya, ketchup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Tusukin ang kamote gamit ang tinidor at i-microwave hanggang lumambot, mga 15 minuto.
- Samantala, lagyan ng cooking spray ang isang baking sheet. Sa isang mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, sibuyas, breadcrumbs, at itlog. Idagdag ang kalahati ng bawat ketchup, hoisin sauce, at luya, at timplahan ng asin at paminta. Haluin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging makinis. Sa inihandang baking sheet, bumuo ng 23 cm x 28 cm na meatloaf.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang natitirang ketchup, hoisin sauce, luya, at 2 kutsarang tubig; pahiran ng timpla ang meatloaf. I-bake hanggang sa maging golden brown at maluto, mga 12-15 minuto. Taasan ang apoy at i-broil sa loob ng 1-2 minuto, o hanggang sa maging caramelize ang glaze.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, kalahati ng berdeng sibuyas, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Hiwain ang patatas at lagyan ng pinaghalong sibuyas at mantikilya sa ibabaw. Hiwain ang meatloaf at ihain kasama ng patatas. Budburan ng natitirang berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
