Turkey Meatloaf na may Keso at Bacon
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 194, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 13 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 194, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 13 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang Meatloaf ay isang maraming gamit na putahe na kinagigiliwan ng mga kusinero sa buong mundo. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe, pampagana, hiniwang putahe, o pamalit sa mga sausage at cutlet, habang napakadaling ihanda at kakaunti lamang ang sangkap na kailangan. Ngunit kahit para sa mga mahilig mag-eksperimento, ang tila simpleng putaheng ito ay nag-aalok ng maraming espasyo para sa pag-eeksperimento. Maaari mong gamitin ang anumang karne—karne ng baka, baboy, manok, o pabo, tulad ng sa bersyong ito—at lagyan ang "loaf" ng anumang nais na palaman, mushroom, keso, bacon, o itlog… Kumpletong kalayaan sa paglikha na may mahusay na resulta!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g giniling na pabo na walang taba
- Langis ng oliba para sa pagpapadulas ng baking sheet
- 1/4 tasa ng ketchup
- 1 kutsarang mainit na mustasa
- 1/4 tasa ng buong butil na breadcrumbs
- 1/4 tasa ng gatas na walang taba
- 60 g Swiss cheese
- 3 piraso ng turkey bacon, tinadtad nang magaspang
- 3 hiwa ng whole grain bread, pinagpira-piraso
- 1 malaking puti ng itlog
- 2 kutsarita ng langis ng gulay
- 2 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 250 g na kabute, tinadtad nang magaspang
- 1 sibuyas, tinadtad nang pino
- 1 kutsarita ng asin
- 1 maliit na zucchini, ginadgad nang magaspang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, mga tinapay na tinapay, ketchup, mustasa, Kesong Swiss, gatas, mga itlog, zucchini, mga kabute, pabo
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C. Lagyan ng kaunting olive oil ang isang 23cm x 13cm na baking dish.
- Sa isang maliit na mangkok, haluin ketchup may mustasa. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na pabo, breadcrumbs, gatas, keso, turkey bacon, tinapay, at puti ng itlog.
- Initin ang mantika sa isang nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang mga mushroom, sibuyas, bawang, at asin at lutuin ng 5-7 minuto, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang mga gulay. Idagdag ang zucchini at lutuin hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Alisin sa init at hayaang lumamig nang bahagya.
- Dahan-dahang haluin ang mga gulay at giniling na karne hanggang sa lumambot, pagkatapos ay haluin ang halos lahat ng ketchup at mustasa. Hubugin ang meatloaf na parang tinapay at ipahid ang natitirang ketchup at mustasa dito.
- Ihurno hanggang sa ang thermometer ay magtala ng panloob na temperatura na 160°F (70°C), mga 30-40 minuto. Hayaang nakababad nang 10 minuto, pagkatapos ay hiwain sa 8 hiwa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
