Mga Instant Pot Pulled Pork Sandwich


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Instant Pot Pulled Pork Sandwiches
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 289, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 36 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Ang malambot at makatas na ulam na ito na gawa sa pulled pork ay gumagamit ng pork tenderloin—isang kakaibang pagpipilian. Ang malalaking tipak ng karne ay iniluluto sa masarap na sarsa, pagkatapos ay hinihiwa gamit ang dalawang tinidor. Ang resulta ay malambot na karne na may masarap at masarap na dressing. Ang malutong na broccoli salad na may mustard dressing ang kumukumpleto sa ulam.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g na pork tenderloin, hiniwa sa 4 na piraso
  • 3 kutsarita ng langis ng gulay
  • 2 butil ng bawang, tinadtad
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad
  • 2 kutsaritang sili na pulbos
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1/2 kutsarita ng giniling na kanela
  • 1/4 kutsarita ng sili
  • 1.5 kutsara. sabaw ng manok
  • 1/3 tasa ketchup
  • 2 kutsarang molasses
  • 1/3 tasa kasama ang 1 kutsarang suka ng apple cider
  • 1 kutsarang buong butil ng mustasa
  • 170 gramo. coleslaw kasama ang pagdaragdag ng ginutay-gutay na broccoli
  • 6 na whole grain hamburger buns, hinati sa kalahati



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Magpainit ng 2 kutsarita ng mantika sa isang malaking Dutch oven sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at sibuyas, timplahan ng asin at paminta. Lutuin nang mga 5 minuto, hanggang sa lumambot at bahagyang maging kayumanggi.
  2. Idagdag pulbos ng sili, kumin, kanela, at cayenne pepper, at lutuin ng isa pang 1 minuto. Haluin ang sabaw, ketchup, molasses, at 1/3 tasa ng suka. Pakuluan nang mahina at idagdag ang baboy. Pakuluan nang mahina, natatakpan, nang mga 20 minuto, hanggang sa lumambot at maluto ang karne.

  3. Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mustasa sa natitirang 1 kutsarita ng mantika at 1 kutsarita ng suka. Idagdag ang broccoli salad at haluing mabuti. Timplahan ng asin at paminta.
  4. Ilagay ang karne sa isang cutting board at hayaang magpahinga ng 5 minuto. Taasan ang apoy sa ilalim ng kaldero sa medium-high at lutuin ang sarsa ng mga 5 minuto, hanggang sa lumapot ito.
  5. Gamit ang 2 tinidor, hiwain ang karne sa malalaking hibla at ibalik ito sa lumapot na sarsa. Haluing mabuti at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang hinahalo upang masipsip ng karne ang sarsa. Ihain sa mga tinapay na may letsugas, maaaring sa gilid o kasama ng sandwich.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain