Malunggay

• Brine
• Halo ng pampalasa
• Pag-ihaw at paghahain
• Sarsa ng malunggay

Ang lomo ng baka na may buto ay binababad nang ilang oras sa brine ng kape, pagkatapos ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng giniling na kape at asukal na kayumanggi at inihaw hanggang sa maging matamis at maanghang ang tinapay. Ang loob ng karne ay makatas at malambot. magbasa pa

Isang madaling paraan para gawing pang-world-class na side dish ang malambot na snap peas na puno ng lasa. Igisa ang mga ito sa brown butter para sa lasang mani, lagyan ng katas ng lemon, at ihain na may palamuting bagong gadgad na malunggay. magbasa pa

Hindi na kailangang tadtarin ang baby lettuce at endive para sa salad na ito. Paghiwalayin lang ang mga ulo sa mga dahon at ihalo ang mga ito kasama ng iba pang mga gulay na may light sour cream at horseradish dressing. Ang pritong capers ang highlight ng salad na ito. Maasim at malutong, perpekto ang mga ito... magbasa pa

Ang sarsa ay gawa sa sour cream, na ang creamy na lasa ay nagbabalanse sa matapang na amoy ng sariwang malunggay at sa asim ng Dijon mustard. Hindi na kailangang lutuin ang sarsa: ang sour cream ay hinahalo sa ginadgad na malunggay, mustasa, at suka ng alak at hinahayaang ibabad nang ilang minuto. magbasa pa

• Mga sitaw
• Sawsawan

Ang mga long bean pod sa crispy breading ay isang makatas at masarap na meryenda na maaaring ihanda para sa mga house party, movie nights, o isang match match—isang mas malusog na alternatibo sa French fries kapag gusto mo ng malutong na lasa. Ang mga pod ay unang pinablanch sa magbasa pa

Ang mashed potato na ito ay gawa sa pulang patatas na pinakuluan kasama ang balat, na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na micronutrients. Durugin ang mga ito kasama ng sour cream at mantikilya, at para sa matingkad na lasa, lagyan ng gatas na may malunggay at parsley. magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa maliliit na pulang patatas, na hindi na kailangang balatan, dahil ang mga balat nito ay nagtataglay ng maraming mahahalagang micronutrients. Hinahati at pinakuluan, ang mga patatas ay hinahalo sa pinablanch na sugar snap peas. magbasa pa

Ang malaking hipon na may cocktail sauce ay isang pampagana na perpekto para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang pagdiriwang ng pamilya o panonood ng laro nang sama-sama. Ang mga hipon ay pinirito sa oven at inihahain kasama ng masaganang letsugas at sarsa, para lahat ay masiyahan sa kanilang sariling... magbasa pa

Ang masaganang at makatas na salad na ito ay perpektong timpla ng simple ngunit masasarap na sangkap: malagong gulay na salad, pinakuluang sitaw, hiniwang pinakuluang bagong patatas, matamis na kamatis, at nilagang itlog. Ang sarap ay kahanga-hanga - magbasa pa

• Mga hipon
• Sarsa ng cocktail

Ang shrimp cocktail ay isang pampagana na palaging patok sa mga bisita. Ito ay magaan, masarap, at palaging nakakatulong na magpasaya sa paghihintay para sa pangunahing putahe nang hindi nagdaragdag ng hindi kinakailangang kaloriya. Ang hipon para sa mga cocktail ay dapat na maayos, - magbasa pa

• Ossobuco
• Gremolata

Sa lutuing Italyano, ang ossobuco ay isang paa ng karne ng baka na hinihiwa nang pahalang sa mga piraso ng karne na may buto ng utak sa gitna. Ang Ossobuco rin ang tawag sa ulam na inihanda mula sa hiwa na ito. Upang ihanda ito, ang karne ay unang piniprito sa kawali at pagkatapos... magbasa pa

Ang mga pangunahing sangkap ng Bloody Mary ay vodka at katas ng kamatis. Ngunit para magdagdag ng kakaibang lasa sa inumin, magdagdag ng celery, malunggay, katas ng dayap, hot sauce, at Worcestershire sauce. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng perpektong proporsyon: magbasa pa

Kung mahilig ka sa Bloody Marys, magugustuhan mo ang bersyong ito. Siyempre, maaari mong ayusin ang mga sangkap ayon sa iyong panlasa. Ang cocktail na ito ay perpekto para sa... magbasa pa

• Crostini
• Sarsa ng keso

Ang mga pagkaing kalye ng Amerika ay napaka-iba-iba at kakaiba kaya sa halos bawat estado o pangunahing lungsod, maaari mong subukan ang isang sandwich na naimbento "doon lamang." Halimbawa, ang Philadelphia, na may nakakatawang palayaw na "Philly," ay sikat sa mga cheesesteak nito. magbasa pa

• Hamburger
• Mayonesa na may mustasa at malunggay

Ang kadena ng mga lutong-bahay na restawran ni Bobby Flay ay gumagawa ng isang signature na "Crunch Burger," o ang "crunchy" na burger. Mayroon itong lahat ng karaniwang sangkap, tulad ng pulang sibuyas, kamatis, romaine lettuce, at horseradish mustard, ngunit ito ay inihanda sa paraang kung gusto mo ng kaunting crunch, magbasa pa

Ang malasang meat sandwich na ito ay puno ng malambot na roast beef. Nilagyan ito ng maanghang na horseradish mayonnaise sauce, sariwang kamatis, adobong sibuyas, at maasim na arugula at watercress. magbasa pa

Gagawa ako ng mga sandwich na ito para sa mga anak ko para hindi sila magutom habang nagpa-practice. Ang American football ay isang nakakatuwang libangan. At nakakalimutan nilang maglagay ng kahit ano sa kanilang mga tiyan. Ang mga sandwich na ito ay gawa sa malambot na hamburger bun. magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Bread and Butter Pickles, adobong hiwa ng pipino na may malunggay. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gremolata:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Maanghang na marinade ng Thai:
• Mainit na Bloody Mary mix para sa paghain:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Halo-halong pampalasa ng Espanya
• Sarsa ng Steak na Suka ng Cherry

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa brisket:
• Para sa crust:

Ang brisket, na makapal na nababalutan ng bawang, mga halamang gamot, at malunggay, ay inihurno hanggang lumambot, tulad ng inihaw, sa sarsa ng kamatis na may dagdag na pulang alak. magbasa pa

• Sloppy Joe
• Mga lutong bahay na adobong pipino

Para gawin ang homemade Sloppy Joe burger mix ni Tyler Florence, pakuluan ang giniling na pabo sa sarsa na gawa sa tomato paste, brown sugar, at yellow mustard, pagkatapos ay i-sandwich ito sa pagitan ng dalawang hati ng tinapay na may - magbasa pa

Isang recipe para sa beef flank steak na binabad sa marinade na gawa sa mga sangkap na Bloody Mary. Kasama sa marinade ang katas ng gulay (kamatis, karot, kintsay, at herbs), vodka, malunggay, at mga pampalasa. Ang steak - magbasa pa

Resipi para sa paggawa ng mga open sandwich na may pritong bacon, inihurnong kamatis at coleslaw. - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kailangan mo ba ng masayang paraan para pagandahin ang iyong karaniwang recipe ng Bloody Mary? Subukang palitan ang vodka ng tequila o mezcal ng ibang-iba (ngunit hindi rin gaanong kasiya-siya) na lasa. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa glaze:
• Para sa pabo:

Tapat sa kanyang pagkahilig sa matapang at masaganang lasa, binalutan ni Bobby Flay ang kanyang pabo ng matamis at maasim na glaze. Ang susi ay maghintay ng 15 minuto bago pahiran ang manok ng glaze. Kung maghihintay ka pa, ang asukal sa glaze ay... magbasa pa