Mac 'n' cheese na may pimento


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Pimento Mac and Cheese
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 760, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 68 G., hibla 3 G., kolesterol 77 mg, sosa 1143 mg, asukal 11 G.


Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa homemade macaroni and cheese? Magugustuhan ng lahat ang malambot na balat na nakalubog sa masarap at malagkit na cheese sauce, na puno ng lasa dahil sa pimento peppers, tuna chunks, at ginisa na mushroom. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng oven-safe skillet, kung saan ang mac and cheese ay unang lulutuin sa stovetop at pagkatapos ay lulutuin sa oven, na lilikha ng napakalutong na toasted crackers sa malambot na cheesy layer.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 220 g pasta na may malaking balat
  • 1/4 tasa ng langis ng gulay
  • 1 sibuyas, tinadtad
  • 220 g ng manipis na hiniwang champignon
  • 1 kutsarang tinadtad na sariwang tim
  • 1/4 tasa ng harina
  • 2.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
  • 1 tasa ng buong gatas
  • 3 x 140g lata ng tuna sa brine, pinatuyo
  • 1 tasa ng pimento cheese spread
  • 8 butter crackers, dinurog



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven para mag-broil. Pakuluin ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete; patuluin.
  2. Samantala, painitin ang mantika sa isang malaking kawali na maaaring i-ovenproof sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas, mushroom, at 2 kutsaritang thyme. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot, 10 hanggang 12 minuto; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang harina at haluin upang mabalutan ang mga gulay; lutuin ng 1 minuto. Ibuhos ang sabaw ng manok at gatas at hayaang kumulo nang mahina, haluin, hanggang sa lumapot at maging creamy ang sarsa, mga 3 minuto. Haluin ang tuna at 1/2 tasa ng pimento cheese; haluin hanggang sa matunaw ang keso, mga 2 minuto. Haluin ang pasta, pantay na ipamahagi ang mga sangkap; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

  3. Kutsarahin ang natitirang 1/2 tasa ng pimento cheese sa ibabaw ng pasta mixture at i-broil hanggang sa matunaw ang keso at maging golden brown ang mga batik-batik, 1 hanggang 3 minuto. Budburan ng dinurog na crackers at ang natitirang 1 kutsarita ng thyme at i-broil hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang mga crackers, 30 segundo hanggang 1 minuto. Hayaang lumamig ng 10 minuto.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain