Piniritong salmon na may black-eyed beans at spinach
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 390, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 6 G., kolesterol 80 mg, sosa 604 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 390, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 6 G., kolesterol 80 mg, sosa 604 mg, asukal 1 G.
Ang browned salmon ay inihahain kasama ng ginisang beans at spinach. Ang de-latang beans ay isang malaking tulong kapag kailangan mo ng mabilis, nakakabusog, at masustansyang hapunan. Sa loob lamang ng ilang minuto, nakakagawa na ito ng lutong-bahay na side dish na puno ng lasa at masustansyang fiber.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng salmon (gitnang bahagi), na may bigat na 170 g bawat isa.
- 2.5 kutsarita ng pampalasa ng Cajun
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 tangkay ng kintsay, tinadtad
- 3 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 lata (425 g) black-eyed beans, hinugasan
- 1.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 4 na tasa ng baby spinach (mga 80g)
- 2 kutsarita ng mainit na berdeng sarsa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: salmon, mga itim na mata na beans, kintsay, espina, Pampalasa ng Cajun
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Budburan ng asin, itim na paminta at paminta ang magkabilang panig ng salmon Pampalasa ng Cajun; itabi. Kung ang iyong pampalasang Cajun ay nangangailangan ng asin, huwag nang magdagdag ng karagdagang asin sa salmon. Sa isang katamtamang laki ng kasirola, painitin ang 1 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang celery at kaunting asin. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang celery, mga 4 na minuto. Idagdag ang 2 tinadtad na berdeng sibuyas at ang bawang; lutuin hanggang sa lumambot, mga 1 minuto.
- Idagdag ang de-latang sitaw at sabaw ng manok. Takpan at pakuluan sa mataas na apoy, pagkatapos ay tanggalin ang takip at hinaan ang apoy. Durugin ang humigit-kumulang 1/4 tasa ng sitaw sa gilid ng kawali gamit ang kutsarang kahoy. Hinaan ang apoy hanggang sa lumapot ang sabaw, 8-10 minuto.
- Samantala, painitin ang isang malaking nonstick skillet sa mataas na apoy. Ipahid ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa buong isda. Ilagay ang mga fillet sa skillet, nakababa ang bilugan na bahagi, hinaan ang apoy sa medium-high, at lutuin hanggang sa maging dark brown ang ilalim, 3 hanggang 5 minuto.
- I-flip, hinaan ang apoy sa katamtaman at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging kayumanggi ang salmon sa kabilang panig, 2 hanggang 3 minuto para sa medium-rare.
- Idagdag ang spinach at hot sauce sa beans; haluin hanggang sa lumanta, mga 30 segundo. Timplahan ng asin at paminta, kung kinakailangan. Hatiin ang beans at isda sa mababaw na mangkok. Budburan ng natitirang berdeng sibuyas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
