Mga pie na may palaman na orange at igos
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 98, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 80 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 98, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 80 mg, asukal 4 G.
Hindi mo na kailangang maghintay pa ng panahon ng igos para makagawa ng mga masasarap na pie na ito. Ang palaman ay gawa sa pinatuyong prutas, ibinabad sa orange juice hanggang sa lumambot at maging siksik, pagkatapos ay dinurog hanggang maging paste. Balutin ang palaman sa mga bilog na binibili sa tindahan na masa ng pie at i-bake sa oven. Budburan ng powdered sugar ang mga natapos na pie at tamasahin ang kanilang kahanga-hangang lasa na may pahiwatig ng pulot, citrus, at kanela.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng sariwang pinigang katas ng dalandan (mula sa humigit-kumulang 2 dalandan)
- 0.5 tasa ng pinatuyong igos, pinutol ang mga tangkay
- 2 kutsarang pasas
- 2 kutsarang pulot
- 1/4 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng kahel
- 1/4 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 pakete (400 g) ng pinalamig na masa ng pie
- Premium na harina para sa pagtatrabaho sa masa
- Asukal na may pulbos, para sa pag-aalis ng alikabok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga igos, pasas, Katas ng dalandan, Balat ng kahel, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Pagsamahin ang orange juice, mga igos, at pasas sa isang maliit na mangkok at i-microwave nang mga 1 minuto. Hayaang nakababad hanggang sa lumambot ang pinatuyong prutas, mga 10 minuto.
- Maglagay ng 1 kutsarang katas sa isang food processor, pagkatapos ay patuluin ang pinatuyong prutas at idagdag ito sa processor. Idagdag ang honey, orange zest, lemon zest, at cinnamon at i-process hanggang maging paste.
- Sa isang maliit na pinahiran ng harina, igulong ang 1 piraso ng masa para maging bilog na 25cm ang haba. Gupitin ang mga bilog mula sa masa gamit ang 6cm na cookie cutter.
- Maglagay ng 1 kutsarita ng pinatuyong prutas na pasta sa gitna ng bawat bilog; itupi ang masa sa kalahati upang bumuo ng hugis na gasuklay, na tinatakpan ang mga gilid. Pigain ang mga gilid gamit ang isang tinidor, pagkatapos ay tusukin ang ilang maliliit na butas sa ibabaw ng bawat pie upang makalabas ang singaw. Ulitin sa natitirang masa at palaman.
- Ilipat ang mga pie sa mga inihandang baking sheet; i-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 15-20 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig. Budburan ng powdered sugar.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
