Crackers na may crab stick at sawsawan ng alimango
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 2453, kabuuang taba 257 G., mga saturated fat 26 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 1 G., kolesterol 88 mg, sosa 1082 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 2453, kabuuang taba 257 G., mga saturated fat 26 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 1 G., kolesterol 88 mg, sosa 1082 mg, asukal 12 G.
Hindi lang basta sikat na salad na ito ang mainam na gamitin sa crab sticks. Maaari itong gamitin sa paggawa ng maraming iba pang hindi inaasahang appetizer, tulad ng recipe na ito. Subukan ang mainit at creamy crab dip at crispy crab stick crackers na ito. Bagama't tradisyonal na ginagawa ang dip na ito gamit ang totoong karne ng alimango, ang crab sticks ay isang magandang alternatibo na abot-kaya. Isawsaw ang crackers sa mainit na timpla at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Crackers na may crab sticks
- 450 g crab sticks (imitasyon), lasawin kung nagyelo
- 6 na kutsarang mantika ng gulay
- 3 kutsarang patatas o corn starch
Sawsawan ng alimango
- 450 g crab sticks (imitasyon), lasawin kung nagyelo
- 220 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mayonesa
- 1/3 tasa ng sour cream
- 1 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
- 1 kutsarang sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 1 kutsarita ng pinausukang paprika
- 0.5 kutsarita ng asukal
- 1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 1 lemon, hiniwa sa kalahati
- 3 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis (hiwalay ang mga puting bahagi sa mga berdeng bahagi)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kremang keso, paprika, lemon, berdeng sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Crackers na may crab sticks:
Irolyo at hiwain ang bawat crab stick sa mga piraso na may lapad na 1–2 cm. Ilagay ang mga piraso nang patong-patong, na may pagitan na bahagyang magkalayo, sa pagitan ng mga tuwalya ng papel at pindutin nang mahigpit upang maalis ang sobrang tubig. Itabi. - Samantala, painitin ang oven sa 375°F (190°C). I-spray ang 2-quart na baking dish ng cooking spray.
- Sawsawan ng alimango:
Hiwain ang bawat crab stick sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang work table at pagtusok nito gamit ang tinidor sa buong haba nito upang makagawa ng mahahabang hibla. Hiwain nang pahalang sa mga piraso na 2.5 cm ang haba at itabi. - Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream cheese, mayonnaise at sour cream. Idagdag ang cheddar, Worcestershire sauce, garlic powder, smoked paprika, asukal, black pepper, at katas ng kalahating lemon. Magtabi ng 2 kutsarang tinadtad na berdeng sibuyas para sa paghahain; haluin ang natitira sa pinaghalong keso kasama ang tinadtad na crab sticks.
- Ikalat nang pantay sa inihandang baking dish at ihurno hanggang sa maging golden brown at bubbly ang ibabaw, mga 30 minuto.
- Samantala, sa isang malaking kaldero o kaserola na may makapal na ilalim, painitin ang mantika sa katamtamang init hanggang 175°C.
- Hatiin ang mga hiwa ng crab stick sa tatlong bahagi at dahan-dahang ihalo ang sangkatlo sa isang malaking mangkok na may 1 kutsarang potato starch. Ilagay ang bawat hiwa sa mainit na mantika at iprito, nang hindi hinahalo, sa loob ng 1 minuto, hanggang sa tumigas ang starch. Maingat na paghiwalayin ang mga hiwa gamit ang sipit at isang slotted spoon. Iprito hanggang sa maging golden brown at malutong, mga 3 minuto. Ilipat ang mga crab crackers sa isang plato o baking sheet na may lining na paper towel. Hayaang lumamig nang lubusan. Ang mga crab stick crackers ay maaaring iimbak sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 5 araw..
- Budburan ang mainit na sawsawan ng alimango ng natitirang berdeng sibuyas at hayaang lumamig ng 10 minuto. Hiwain nang pahaba ang natitirang kalahati ng lemon. Ihain ang crab crackers kasama ng sawsawan at mga hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
