Crab dip na may garlic crackers at inihaw na cherry tomatoes


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Crab Dip na may Garlic Crackers at Inihaw na Cherry Tomatoes
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 764, kabuuang taba 64 G., mga saturated fat 23 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 2 G., kolesterol 188 mg, sosa 1122 mg, asukal 6 G.


Isang masarap na cream cheese dip na may karne ng alimango ang inihahain sa garlic herb crackers na may kasamang inihaw na cherry tomatoes. Ang kombinasyon ng matamis na kamatis at pagkaing-dagat ay talagang kahanga-hanga! At ang garlic crackers ay madaling gawin sa bahay gamit ang mga regular na saltine crackers.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Sawsawan ng alimango

  • 1 tasa ng cream cheese
  • 0.5 tasa ng mayonesa
  • 1 kutsarang mustasa ng Dijon
  • 0.5 kutsarang katas ng lemon
  • Mga 1 kutsarang extra-virgin olive oil, opsyonal
  • 2 kutsarang tinadtad na berdeng sibuyas
  • 1.5 tasa (mga 340 g) sariwang bukol ng alimango, pinatuyo at inayos

Mga kraker

  • 2 butil ng bawang, dinurog
  • 1/4 bungkos ng sariwang perehil, pinong tinadtad
  • 55 g tinunaw na mantikilya
  • 30 saltine crackers (1 pakete)
  • 2 tasa ng cherry tomatoes
  • 2 kutsarang balsamic vinegar
  • Extra-virgin olive oil, opsyonal



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng alimango, kremang keso, katas ng lemon, Mustasa ng Dijon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 175°C.
  2. Ilagay ang cream cheese, mayonnaise, at Dijon mustard sa isang food processor at i-blend hanggang sa lumambot. Pagkatapos, lagyan ng lemon juice at olive oil, kung nais. Timplahan ng asin at paminta. I-blend hanggang sa lumambot, habang kinakamot ang mga gilid ng mangkok gamit ang spatula. Ilipat ang timpla sa isang malaking mangkok at idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas at karne ng alimango. Timplahan ng asin at paminta, pagkatapos ay takpan at ilagay sa refrigerator.

  3. Mga kraker:

    Samantala, ihanda ang mga crackers. Gawin ang garlic butter sa pamamagitan ng paghahalo ng giniling na bawang, parsley, at tinunaw na mantikilya. Ayusin ang mga saltine crackers nang pantay-pantay sa isang baking sheet na may parchment line at pahiran ang mga ito ng garlic butter gamit ang pastry brush. I-bake sa oven nang mga 5-7 minuto, hanggang sa maging golden brown.
  4. Hiwain ang bawat kamatis nang pahaba at budburan ng balsamic vinegar sa isang mangkok. Ilagay ang mga cherry tomatoes sa pangalawang baking sheet at budburan ng kaunting olive oil, kung nais. Timplahan ng asin at paminta at i-bake sa oven sa loob ng 7-8 minuto.
  5. Bago ihain, ayusin ang tatlong sangkap para makapaghanda ang lahat ng kani-kanilang pampagana. Kutsarahin ang pinaghalong alimango sa isang mangkok, ilagay ang mga crackers sa gilid, at ihain kasama ng inihaw na kamatis. Kumuha ng crackers, lagyan ng kaunting crab dip sa ibabaw, at palamutian ng isang hiwa ng kamatis.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain