Salad ng alimango na may abukado at crouton

Mga Boto: 5

Paano Gumawa - Saladang Alimango na may Avocado at Croutons

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 314, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 8 G., kolesterol 73 mg, sosa 552 mg, asukal - G.

Imposibleng hindi ma-in love sa salad na ito dahil sa kombinasyon ng mga lasa at tekstura na iniaalok ng malambot na piraso ng avocado at karne ng alimango, malutong at makatas na green beans at letsugas, croutons, at kamatis. Lahat ay hinaluan ng nakamamanghang yogurt dressing na pantay na bumagay sa mga gulay at alimango. At ang mga fillet ng anchovy ay nagpapaganda sa lasa ng salad, na lalong nagpapatingkad dito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

220 g ng karne ng alimango sa mga piraso
220 g green beans, hinati sa kalahati
2/3 tasa ng low-fat plain yogurt
3 kutsarang low-fat mayonnaise
1 - 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
0.5 tasa ng tinadtad na chives
1/4 tasa ng tinadtad na basil
3 piraso ng anchovy, tinadtad
1 Hass avocado, hiniwa sa kalahati at hiniwa nang pa-dice
3 puso ng romaine lettuce, tinadtad
1.5 tasa ng buong butil na crouton
2 tasa ng cherry tomatoes, hinati sa kalahati

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng alimango, Abokado, toast, sitaw, litsugas na romaine, mga kamatis na seresa, Dilis, basil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pakuluan ang isang palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang beans at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot, 3-5 minuto. Salain at ilagay ang beans sa malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto.
Pagsamahin ang yogurt, mayonnaise, katas ng lemon, sibuyas, basil, at anchovies sa isang blender at i-blender hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta.

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang karne ng alimango, kalahati ng abokado, at mga 1 kutsarang yogurt dressing. Sa isang mas malaking mangkok, pagsamahin ang romaine, croutons, beans, at natitirang abokado kasama ang natitirang dressing.
Hatiin ang salad sa mga plato, lagyan ng mga kamatis sa ibabaw at kaunting pinaghalong alimango sa gitna.

Mga Kategorya:

resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang nilalaman ng taba / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pampagana / Mga pampagana ng isda / Mga salad / Mga salad na may isda / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe