Keyk na tinapay na luya
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 366, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 3 G., kolesterol 36 mg, sosa 341 mg, asukal 40 G.
Kaloriya 366, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 3 G., kolesterol 36 mg, sosa 341 mg, asukal 40 G.
Ang keyk na ito ay kahawig ng isang higanteng gingerbread cookie. Malambot, mabango, at masarap. Madali rin itong gawin. Hindi na kailangan ng paghiwa o paghubog: ibuhos lang ang masa sa isang kawali at ihurno. Kapag tapos na, hiwain ang keyk sa mga parisukat at ihain kasama ng whipped cream o vanilla ice cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Pinalambot na unsalted butter, kung kinakailangan
- 1 tasa ng langis ng gulay, tulad ng soybean, mani, o mais
- 1 tasa ng asukal
- 1 tasa ng molasses na walang sulfur
- 1-2 kutsarang tinadtad na minatamis na luya
- 2 malalaking itlog sa temperatura ng silid, bahagyang binati gamit ang tinidor
- 3 tasa ng hindi pinaputi na premium na harina
- 1 kutsarang giniling na luya
- 2 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 kutsarita ng pinong asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na cloves
- 1 tasa ng tubig
- 1 kutsarang soda
- Para sa paghahain: whipped cream o vanilla ice cream
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, minatamis na prutas, giniling na luya, kanela, carnation
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan nang bahagya ng mantika ang isang 22x32x5 cm (9.5x13.5x2 in) na baking pan at lagyan ng parchment o waxed paper ang ilalim. Painitin ang oven sa 325°F (160°C).
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantika, asukal, pulot, at minatamis na luya. Idagdag ang mga itlog at batihin hanggang sa lumambot. Sa isa pang malaking mangkok, haluin ang harina, giniling na luya, kanela, asin, at mga clove. Pagsamahin ang likidong timpla sa timpla ng harina at masahin hanggang sa maging makinis na masa.
- Pakuluan ang tubig sa isang maliit na kaserola. Alisin sa apoy at haluin ang baking soda. Haluin ang mainit na tubig sa batter hanggang sa lumambot. Ilipat ang batter sa inihandang kawali. I-bake ang keyk sa gitnang rack ng oven hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, mga 45 minuto. Hayaang lumamig ang keyk sa kawali na nasa wire rack. Hiwain nang parisukat at ihain kasama ng whipped cream o ice cream.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
