Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 12

Masarap at mamantika, ang chocolate-flavored pound cake ni Trisha Yearwood ang paborito niya, pinakamasarap ihain kasama ng malamig na vanilla ice cream.

Mga sangkap:

• 1 tasa (230 g) mantikilya, sa temperatura ng silid, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
• 3 tasa ng premium na harina ng trigo
• 1/2 kutsarita ng baking powder
• 1/2 kutsarita ng asin
• 1/2 tasa ng kakaw
• 1/2 tasa ng margarina na gawa sa gulay
• 3 kutsarang asukal
• 5 malalaking itlog sa temperatura ng silid
• 1 tasa ng gatas
• 2 kutsarita ng katas ng banilya
• Ice cream na vanilla para sa paghain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, kakaw, mga itlog, gatas, katas ng banilya, sorbetes na banilya

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 180°C (350°F). Lagyan ng mantekilya ang isang 25cm (9in) na cake tin.
Hakbang 2
• Salain ang harina, idagdag ang baking powder, asin at cocoa. Itabi.
Hakbang 3
• Gamit ang electric mixer, haluin ang 1 tasa ng mantikilya, margarina, at asukal hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, batihin nang mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Habang tumatakbo ang mixer, idagdag ang pinaghalong harina at gatas, halili ang pagdaragdag ng mga ito, simula at tapusin sa harina. Idagdag ang vanilla extract.
Hakbang 4
• Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at ihurno sa loob ng 1 oras. Suriin ang luto sa pamamagitan ng pagtusok ng toothpick; kung malinis ang lumabas, handa na ang keyk. Palamigin ang keyk sa kawali sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Hakbang 5
• Hiwain ang cake at ihain kasama ang isang scoop ng vanilla ice cream sa ibabaw.

Mga Boto: 1