Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 tinapay

Ang five-star at madaling lutuing banana cake recipe na ito ay isang klasikong recipe na hindi makakadismaya. Pinakamasarap ihain ito kasama ng kaunting mantikilya na binasbasan ng honey o vanilla ice cream.

Mga sangkap:

• 3 hinog na saging
• 2 malalaking itlog
• 1 kutsarang gatas
• 1 tasa ng asukal na butil
• 8 kutsara (110 g) unsalted butter, temperatura ng silid
• 1 kutsarita ng giniling na kanela
• 2 tasa ng harina sa pagluluto
• 1 kutsarita ng baking powder
• 1 kutsarita ng baking soda
• 1 kutsarita ng asin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

saging, mga itlog, gatas, kanela, premium na harina

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 160°C. Lagyan ng mantekilya ang baking dish (22-12-7 cm).
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal hanggang sa maging magaan at malambot. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, habang hinahalo nang mabuti sa bawat pagdaragdag.
  
  Sa isang maliit na mangkok, durugin ang mga saging gamit ang tinidor. Haluin ang gatas at kanela. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, at asin.
Hakbang 3
• Idagdag ang banana puree sa cream at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga tuyong sangkap, habang patuloy na hinahalo hanggang sa matunaw ang harina.
Hakbang 4
• Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at i-bake sa loob ng 1 oras hanggang 1 oras at 10 minuto. Suriin ang luto sa pamamagitan ng pagtusok ng toothpick sa gitna ng keyk (hanggang sa lumabas itong malinis). Palamigin ang keyk sa isang wire rack sa loob ng 15 minuto. Alisin ang keyk mula sa kawali at hayaang lumamig nang lubusan bago hiwain.
  
  Budburan ng pulot ang mga hiwa o ihain kasama ng ice cream.

Mga Boto: 6