Patong-patong na tirintas na may palaman na tsokolate


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Patong-patong na Tirintas na may Palaman na Tsokolate
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 367, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 3 G., kolesterol 47 mg, sosa 80 mg, asukal 35 G.


Ang puff pastry na ito ay inaabot lamang ng 10 minutong mahirap na paggawa. Pinupunan ni Ree Drummond ang puff pastry na binibili sa tindahan ng chocolate-hazelnut spread at peanut filling, itinatali ang masa sa ibabaw ng filling, at inihurno ito sa oven. Binubuhusan niya ng simpleng glaze ang natapos na puff pastry para sa isang eleganteng hitsura.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 9-pulgadang parisukat na frozen puff pastry, lasaw
  • Harina para sa pag-aalis ng alikabok
  • 0.5 tasa ng tsokolate-hazelnut spread
  • 1/4 tasa ng tinadtad na inasnan na inihaw na mani
  • 1 malaking binating itlog
  • Isang kurot ng asin sa dagat
  • 0.5 tasa ng pulbos na asukal
  • 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
  • Kaunting gatas



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, mantikilyang tsokolate-mani, Mani

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 190°C. Lagyan ng parchment paper ang baking sheet.
  2. Ilagay ang puff pastry sa isang ibabaw na may bahagyang harina. Isipin na ang masa ay hinati sa tatlong pantay na bahagi. Kutsarahin ang nut butter sa gitnang bahagi at takpan ito, na nag-iiwan ng 1 cm na hangganan sa itaas at ibaba. Budburan ng mani ang chocolate-hazelnut spread.

  3. Gamit ang isang matalas na kutsilyo, gumawa ng anim na pahalang na hiwa sa nakabukas na masa sa kanan at kaliwang bahagi upang makagawa ng mga piraso na may kapal na 2.5 cm.
  4. Itupi ang mga gilid ng masa sa ibabaw at ilalim ng palaman. Pagkatapos, simula sa isang dulo, simulang itupi ang mga piraso ng masa sa ibabaw ng palaman, salitan ang mga gilid upang makagawa ng tirintas. Ilagay ang tirintas sa isang baking sheet na may parchment lined.
  5. Pahiran ang masa ng binating itlog at budburan ng asin. Ihurno hanggang sa maging golden brown at tumigas, 28–30 minuto.
  6. Habang inihurno ang masa, ihanda ang glaze sa pamamagitan ng paghahalo ng powdered sugar, vanilla, at gatas sa isang mangkok hanggang sa lumambot. Itabi. Hayaang lumamig ang masa sa loob ng 10-15 minuto. Budburan ng glaze, hiwain, at ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain