Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 25 piraso

Patong-patong na samsa na may patatas - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 pakete (450-500 g) ng walang lebadura na puff pastry, natunaw
• 1 itlog, binati
• 1 tasa ng handa nang mashed potatoes
• 1/2 tasa ng hiniwang lutong karot o sitaw
• 1/2 tasa ng frozen na gisantes, lasaw
• 1/4 kutsarita pulbos ng kari
• 1 kutsarang tinadtad na kulantro
• 1 kutsarang tinadtad na mint
• 1 kutsarang giniling na luya
• Asin at Sili na Cayenne
• Yogurt
• Sarsa ng cranberry (Tingnan ang resipe dito)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

puff pastry, minasa na patatas, mga itlog, karot, sitaw, mga gisantes, kari, kulantro, mint, giniling na luya, giniling na sili na cayenne, yogurt, sarsa ng cranberry

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang mangkok, paghaluin ang mashed potato, mga gulay, gisantes, curry, cilantro, mint, luya, asin at paminta.
Hakbang 2
• Igulong ang masa sa isang ibabaw na may harina at hiwain sa 25 maliliit na parisukat. Maglagay ng isang kutsarang palaman sa gitna ng bawat parisukat. Pahiran ng egg wash ang mga gilid at tupiin nang pa-triangle. Ihurno sa oven sa 180°C hanggang sa maging golden brown, 20-25 minuto.
Hakbang 3
• Paghaluin ang yogurt sa sarsa ng cranberry, ihain kasama ng samsa.

Mga Boto: 2