Ginger cake na may yogurt sauce
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 55 minuto, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 55 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 55 minuto, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 55 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mamasa-masa, malambot, at mabango, ang malaking gingerbread cake na ito mula sa Food Network Kitchen ay isang malusog na bersyon ng tradisyonal na panghimagas. Ginawa ito gamit ang low-fat buttermilk at applesauce, na binabawasan ang calories habang pinapanatili ang tradisyonal na lasa dahil sa masaganang dami ng pampalasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Keyk na mansanas
- 1 tasa ng sarsa ng mansanas
- 1/2 tasa ng low-fat sour milk
- 1 tasa ng maitim na molasses
- 1/2 tasa ng brown sugar (nakabalot nang mahigpit)
- 2 binating itlog kategorya CO
- 3 tasa ng premium na harina
- 1.5 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 kutsarang giniling na luya
- 2 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/2 kutsarita ng pinong asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na cloves
- 1/4 kutsarita ng giniling na allspice
- 1/2 tasa ng tubig
- 3 kutsara (45 g) mantikilya
- Sarsa ng yogurt (tingnan ang recipe sa ibaba)
- Spray sa pagluluto na nakabatay sa langis ng gulay
Yogurt mousse
- 1.5 tasa ng natural na low-fat yogurt
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, maasim na gatas, yogurt, syrup, cupcake, masa ng biskwit, asukal na kayumanggi, pulbos na asukal, sarsa ng mansanas (puree), giniling na luya, allspice, kanela, carnation
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang applesauce, buttermilk, molasses, at brown sugar. Idagdag ang mga itlog at batihin hanggang sa lumambot.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, baking powder, luya, cinnamon, asin, cloves, at allspice. Idagdag ang pinaghalong molasses sa pinaghalong harina at haluin hanggang sa mabuo ang isang masa. - Painitin ang oven sa 350°F (160°C). I-spray nang bahagya ang isang 9 x 13 x 2-pulgada (23 x 33 x 5 cm) na cake pan ng cooking spray. Lagyan ng parchment o waxed paper ang pan.
- Sa isang maliit na kaserola, pakuluan ang tubig at mantikilya. Idagdag ang mainit na likido sa batter at haluin. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali.
Maghurno cupcake I-bake sa gitna ng oven hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, mga 40 minuto. Palamigin ang cake sa pan na nasa wire rack. Hiwain sa 12 parisukat at ihain kasama ng yogurt sauce.Yogurt mousse
Lagyan ng cheesecloth o coffee filter ang isang salaan at ilagay ito sa ibabaw ng isang maliit na mangkok. Haluin ang yogurt at ibuhos ito sa salaan. Hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto nang mga 30 minuto upang maalis ang sobrang whey at lumapot ang yogurt. Itapon ang anumang sobrang likido. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang makapal na yogurt at powdered sugar. Ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
