Pinausukang hiwa ng baboy na may mais at okra
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Recipe para sa pinausukang natural na hiwa ng baboy na may buto na may mga butil ng mais at okra.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na pinausukang pork chops na may buto (2 cm ang kapal)
o 600 g ng ham steak na hiniwa sa 4 na piraso - 110 g ng okra, hiniwa nang manipis
- Giniling na itim na paminta
- 1/4 kutsarita Pampalasa ng Cajun dagdagan pa ng kaunti para sa pagwiwisik
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 3 uhay ng mais (balatan ang mga balat at putulin ang mga butil)
- 1 malaking kamatis, tinadtad
- 1 kutsarang pulot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, okra, Pampalasa ng Cajun, mga sibuyas, mais, mga kamatis, okra, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Timplahan ang mga pork chops ng paminta at Cajun seasoning ayon sa panlasa. Painitin ang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga pork chops at iprito hanggang maging golden brown, mga 3 minuto bawat panig. Ilipat sa isang plato.
- Idagdag ang sibuyas sa kawali at lutuin hanggang lumambot, mga 5 minuto. Idagdag ang mais at okra at lutuin nang mga 2 minuto, hanggang sa lumambot ang mga gulay ngunit malutong pa rin. Idagdag ang mga kamatis, 3 kutsarang tubig, pulot, at 1/4 kutsarita ng pampalasang Cajun.
Lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ang mga kamatis, 2-3 minuto. Ibalik ang karne sa kawali, takpan, at lutuin hanggang sa lumambot ang mga gulay at uminit ang mga patty, 2-5 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
