Oras: 3 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Para sa isang house party, gawin ang mga cocktail sausage na ito sa masarap at mausok na sarsa, na inihahain diretso mula sa slow cooker na may kasamang mga tuhog. Ang sarsa ay gawa sa apple cider vinegar, maple syrup, bourbon, smoked paprika, smoked chipotle peppers, at maasim na apple cider vinegar, na lumilikha ng mabango at malasang-matamis na sarsa. Parehong mainam ang smoked sausage na may baboy at baka sa recipe na ito.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng ketchup
• 0.5 tasa ng jam ng mansanas
• 1/3 tasa ng bourbon
• 1/4 kutsarang syrup ng maple
• 1/4 tasa ng suka ng apple cider
• 1 kutsarita ng pinausukang paprika
• 1 tinadtad na chipotle pepper sa adobo sauce + 2 kutsarang adobo sauce
• 2 pakete ng 400g pinausukang cocktail sausage
• Mga espesyal na kagamitan6 na litrong slow cooker.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga longganisa, kuwadro, bourbon, chipotle peppers sa adobo sauce, syrup ng maple, paprika

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang slow cooker, pagsamahin ang ketchup, applesauce, bourbon, maple syrup, apple cider vinegar, smoked paprika, at chipotle sauce. Haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga sausage at haluin hanggang sa mabalutan.
Hakbang 2
• Takpan at lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 3 oras, pagkatapos ay tanggalin ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa magsimulang bumula at lumapot nang bahagya ang sarsa, mga 30 minuto. Ihain sa slow cooker.

Mga Boto: 2