Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang Swiss chard ay ginisa sa isang kawali kasama ang mga chickpeas, sibuyas, at mga pampalasa, na lumilikha ng isang masarap na ulam na mayaman sa protina at fiber na maaaring ihain kasama ng mga putaheng karne. Gamitin ang buong bungkos ng Swiss chard, kasama ang mga dahon at mas matigas na tangkay, at igisa ang mga ito nang kaunti bago ang mga gulay. Budburan ng katas ng lemon sa pinakadulo.

Mga sangkap:

• 1 bungkos ng chard
• 1 lata (425 g) na chickpeas
• 1 jalapeño pepper, opsyonal
• 0.5 kutsarita ng giniling na kumin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

chard, mga sisiw, bawang, pamintang jalapeno, lemon, kumin

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Tadtarin ang 1 bungkos ng Swiss chard. Igisa ang mga tangkay sa katamtamang apoy kasama ang 1 tinadtad na sibuyas at 1 pulang jalapeño hanggang sa lumambot, 3 minuto; timplahan ng asin.
Hakbang 2
• Magdagdag ng isang lata ng chickpeas, at patuluin ang sabaw sa isang hiwalay na mangkok; lutuin habang hinahalo sa loob ng 3 minuto. Magdagdag ng 2 dinurog na bawang; lutuin sa loob ng 30 segundo. Idagdag ang mga dahon ng chard kasama ang sabaw ng chickpea at 0.5 kutsarita ng giniling na cumin; lutuin hanggang sa malanta ang chard. Idagdag ang katas ng kalahating lemon.

Mga Boto: 1