Nilagang kintsay


Mga Boto: 24

Paano lutuin - Pinasingaw na kintsay
Larawan ng putahe: Antonis Achilleos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Nilagang kintsay - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 sibuyas
  • Mantikilya
  • 1 karot
  • Sariwang oregano
  • Isang bungkos ng kintsay
  • 1 tasa ng sabaw ng manok
  • Parsley



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kintsay, mga sibuyas, karot, oregano, perehil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Hiwain ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa mantikilya sa isang mababaw na kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng 1 tinadtad na karot, kaunting sariwang oregano, asin, at paminta; lutuin ng 2 minuto.
  2. Paghiwalayin ang bungkos ng kintsay at hiwain sa malalaking piraso; ilagay sa kawali. Ibuhos ang 1 tasa ng sabaw ng manok. Takpan at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 20 minuto. Pagkatapos, tanggalin ang takip at hinaan ang apoy hanggang sa kumulo nang mahina upang maalis ang sobrang likido. Ilipat ang kintsay sa isang malaking bandehado at budburan ng kaunting mantikilya at tinadtad na parsley.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain