Jambalaya na may Bacon at Beans
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Jambalaya na may bacon at beans - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Jambalaya
- 4 na hiwa ng bacon, hiniwa sa kalahati
- 450-700 g na longganisa, tinadtad nang pino
- Dalawang 16-onsa na lata ng itim na beans na may likido
- Dalawang garapon ng sarsa ng kamatis, 225g bawat isa.
- Isang lata (115 g) ng berdeng sili
- 1.5 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
- 1/2 kutsarita ng mga halamang Italyano
- 2 katamtamang laki ng karot, tinadtad
- Itim na paminta
Bigas na ligaw
- 3 tasa ng sabaw ng manok
- 1 tasa ng bigas na ligaw
- 1 dahon ng laurel
- Maanghang na sarsa, ayon sa panlasa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bigas na ligaw, bacon, longganisa, itim na sitaw, sili, karot, pulbos ng sibuyas, Mga pampalasang Italyano, dahon ng laurel, maanghang na sarsa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maghanda ng jambalayaSa isang malaking kaserola o Dutch oven, igisa ang bacon hanggang malutong at itabi. Bahagyang igisa ang longganisa sa grasa ng bacon. Idagdag ang beans, tomato sauce, sili, onion powder, Italian herbs, carrots, at kaunting black pepper. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, natatakpan, sa loob ng 45 minuto. Haluin paminsan-minsan.
- Magluto ng ligaw na bigasSa isang kaserola, pakuluan ang sabaw ng manok at idagdag ang kanin, dahon ng laurel, at maanghang na sarsa. Hinaan ang apoy, takpan, at hayaang kumulo nang 45 minuto. Patayin ang apoy at hayaang nakababad nang 5 minuto. Tanggalin ang takip at haluin. Tanggalin ang dahon ng laurel bago ihain.
Dikdikin ang bacon at ibudbod ito sa jambalaya. Ihain kasama ng kanin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
