Sandwich na Baboy na Jambalaya
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 sandwich
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 sandwich
Pork Jambalaya Sandwich - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g bacon, hiniwa nang pa-diced
- 450 g baboy, hiniwa nang pa-dice
- 450 g pinausukang longganisa, hiniwa
- 230 gramo. mga sausage na andouille, hiniwa nang pahaba
- 1 pulang sibuyas, tinadtad
- 1 tasa ng manipis na hiniwang pulang bell pepper
- 450 g walang butong hita ng manok, hiniwa nang pa-dice
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 1/4 tasa ng tinadtad na dahon ng perehil
- 3/4 tasa kasama ang 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas
- 2 kutsaritang pamintang cayenne, o ayon sa panlasa
- 1/2 tasa ng tubig
- 2 tinapay tinapay na sourdough
- 450 g na keso na Havarti, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, baboy, longganisa na andouille, mga hita ng manok, Kesong Havarti, matamis na paminta, kintsay, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 100°C.
Sa isang malaking kawali na gawa sa bakal o makapal na kawali, iprito ang bacon sa katamtamang init hanggang sa malutong at maging maluto ang taba. Alisin ang bacon at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel.
Idagdag ang baboy sa kawali kasama ang taba ng bacon at lutuin sa katamtamang init hanggang sa maging kayumanggi ang lahat ng panig, mga 5-6 minuto. Idagdag ang longganisa, sibuyas, at bell pepper. Lutuin hanggang sa maging translucent ang sibuyas. - Pagkatapos ay idagdag ang manok, kintsay, bawang, perehil, at 3/4 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas. Lutuin hanggang maluto ang manok, 5 hanggang 7 minuto. Idagdag ang cayenne pepper at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang tubig, takpan, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 1 oras.
Hiwain ang tinapay nang pahaba at ilagay sa oven para bahagyang i-toast.
Maglagay ng kaunting pinaghalong baboy sa tinapay, lagyan ng mga hiwa ng keso, natitirang bacon, at berdeng sibuyas, at takpan ng isa pang piraso ng tinapay. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
