Inihaw na Bok Choy na may Bacon, Sibuyas, at Lima Beans


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Pinasingaw na Bok Choy na may Bacon, Sibuyas, at Lima Beans
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 214, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 6 G., kolesterol 19 mg, sosa 658 mg, asukal 3 G.


Mabilis maluto ang Chinese bok choy, at ang side dish na ito ay aabutin ng wala pang kalahating oras. Nagdaragdag ng napakasarap na lasa ang bacon: ang repolyo ay piniprito sa taba ng bacon na kinuha mula sa kawali, pagkatapos ay hinahalo sa de-latang lima beans, pritong sibuyas, at mga piraso ng bacon. Ang kaunting puting balsamic vinegar ay nagdaragdag ng magandang presko sa masarap na bacon. Ihain hanggang sa uminit. Perpekto bilang side dish para sa karne, bilang pampagana, o bilang isang ulam na mag-isa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g maliit na bok choy (mga 4 na bungkos)
  • 4 na hiwa ng bacon, hiniwa sa 0.5cm na piraso (mga 110g)
  • Kalahating sibuyas, hiniwa nang manipis
  • 1 lata (425 g) ng sitaw na lima, hinugasan
  • 1 kutsarang puting balsamic vinegar



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: repolyo ng bok choy, lima beans, sukang balsamic, bacon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang bacon sa isang malaking kawali at lutuin sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging malutong, mga 6 na minuto. Habang niluluto ang bacon, hiwain ang mga tangkay ng bok choy sa 1-pulgadang kapal at ang mga tuktok sa 3-pulgadang kapal.
  2. Idagdag ang sibuyas sa bacon at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa bahagyang lumambot, 4-5 minuto. Idagdag ang beans at haluin hanggang sa uminit, mga 2 minuto. Ilipat ang mga gulay gamit ang isang slotted spoon sa isang mangkok, itabi ang natunaw na taba sa kawali.

  3. Idagdag ang mga tangkay ng bok choy sa kawali, taasan ang apoy sa medium-high, at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa bahagyang lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang mga dahon ng bok choy at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Alisin ang kawali sa apoy at haluin ang suka. Ibalik ang pinaghalong sibuyas at sitaw sa kawali at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain