Nachos para sa almusal
Mga Boto: 4
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang pritong bacon at pritong itlog ay nagbibigay sa mga nachos ng tradisyonal na lasa ng almusal. Ihurno ang mga nachos sa oven, ipatong-patong ang mga tortilla chips sa isang baking sheet, at lagyan ng maraming keso, salsa, at malutong na bacon. Lagyan ang mga nachos ng pritong itlog at hiwa ng avocado. Handa na ang isang masaganang at masarap na almusal. Anyayahan ang iyong mga mahal sa buhay at tangkilikin ang mga chips na ito na may masarap at malapot na sawsawan. Madaling palakihin ang mga nachos. Isang mahusay na paraan upang gumawa ng isang masayang almusal para sa mga kaibigang magpapalipas ng gabi.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 malalaking itlog
- 6 na kutsarang gatas
- 6 na hiwa ng bacon, hiniwa sa 1cm na piraso.
- Kalahating pakete (367 g) ng corn tortilla chips
- 180 g ng ginadgad na cheddar
- 180 g ng ginadgad na keso na Monterey Jack
- 1/4 tasa ng salsa, dagdag pa para sa paghahain
- 3 kutsarang tinadtad na dahon ng cilantro
- 1 maliit na abokado, hiniwa nang pa-diced
- 4 na kutsarang sour cream na hinaluan ng 2 kutsarang tubig
- Maanghang na sarsa para sa paghain
- Bukod pa rito: matibay na foil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, keso na cheddar, Keso na Monterey Jack, mga itlog, gatas, sarsa ng salsa, kulay-gatas, Abokado, bacon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng makapal na foil ang baking sheet, nakataas ang makintab na bahagi. I-spray ang foil ng cooking spray.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin nang bahagya ang mga itlog, gatas, 1.5 kutsarita ng asin, at gilingin ang paminta sa isang gilingan ng paminta nang 6 na beses.
- Sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy, lutuin ang bacon, durugin ito gamit ang isang kutsarang kahoy habang niluluto, hanggang sa maging golden brown at malutong, 4-5 minuto. Ilipat ang bacon gamit ang isang slotted spoon sa isang maliit na plato na may linyang paper towel. Magtabi ng 2 kutsara ng hinulmang taba sa skillet; itapon ang natitira.
- Ilagay ang kalahati ng chips sa inihandang baking sheet. Budburan ng kalahati ng cheddar, kalahati ng Monterey Jack cheese, at kalahati ng pritong bacon. Pagkatapos, ipatong ang natitirang chips, cheddar, Monterey Jack, at bacon sa pangalawang patong. I-bake hanggang sa tuluyang matunaw ang keso, mga 7 minuto.
- Habang niluluto ang mga nachos, ibuhos ang mga itlog at gatas sa kawali at ilagay sa mahinang apoy. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo gamit ang spatula, hanggang sa lumapot ang omelet ngunit mamasa-masa pa rin, mga 5-7 minuto. Alisin sa apoy.
- Ihain ang mga nachos sa isang mainit na baking sheet o ilipat sa isang serving platter. Lagyan ng mainit na omelet, salsa, cilantro, avocado, at kaunting sour cream sa ibabaw. Ihain kasama ng hot sauce at dagdag na salsa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
