Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cheeseburger

Kung nahihirapan kang pumili sa pagitan ng nachos at cheeseburger sa isang house party, o gusto mo lang pahangain ang lahat gamit ang kakaibang appetizer, huwag mag-atubiling. Gumawa ng nachos na may kakaibang cheeseburger! Ang malalaking homemade corn tortilla chips ay nilagyan ng mga tambak ng pritong giniling na karne ng baka, keso, at bacon. I-bake sandali para matunaw ang keso, at lagyan ng atsara, tinadtad na sibuyas, ketchup, at mustasa sa ibabaw ng bawat serving. Ihain kaagad.

Mga sangkap:

• 3 tortilla na gawa sa mais, 15 cm ang diyametro.
• 2 kutsarang mantika ng gulay
• 2 tangkay ng adobong pipino, tinadtad nang pino
• Isang-kapat ng isang maliit na puting sibuyas, pinong tinadtad
• 220 g ng giniling na karne ng baka
• 7 hiwa ng American cheese (naproseso), hiniwa sa 4 na piraso
• 2 hiwa ng pritong bacon, dinurog
• Ketchup at dilaw na mustasa, para sa paghain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga chips ng mais, giniling na karne ng baka, naprosesong keso, bacon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 175°C.
Hakbang 2
• Pahiran ang magkabilang gilid ng mga tortilla ng 1 kutsarang mantika. Ipatong ang mga tortilla at hiwain sa apat na bahagi. Ilagay ang mga chips nang patong-patong sa isang baking sheet at i-bake, iikot ang baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa malutong at nagsisimula pa lamang maging kayumanggi, 14-16 minuto. Hayaang nakabukas ang oven.
Hakbang 3
• Samantala, pagsamahin ang mga atsara at sibuyas sa isang maliit na mangkok at itabi. Painitin ang natitirang mantika sa isang katamtamang laki ng kawali. Idagdag ang giniling na karne ng baka at 1/2 kutsarita ng asin at lutuin sa katamtamang apoy, hatiin ang giniling na karne ng baka sa maliliit na piraso at haluin paminsan-minsan, hanggang sa maging kayumanggi at maluto, 8-10 minuto. Magdagdag ng 16 na hiwa ng American cheese at lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa matunaw ang keso, 2-3 minuto.
Hakbang 4
• Hatiin nang pantay ang pinaghalong karne ng baka sa mga tortilla chips. Maglagay ng isang hiwa ng American cheese sa ibabaw ng karne ng baka sa bawat chips at i-bake hanggang sa matunaw ang keso, 4-5 minuto. Budburan ng pantay na atsara ang bawat serving, pagkatapos ay lagyan ng bacon sa ibabaw. Lagyan ng kaunting ketchup at mustasa sa ibabaw at ihain.

Mga Boto: 1