Nachos "Chili Dog"

Mga Boto: 1

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 232, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 2 G., kolesterol 64 mg, sosa 347 mg, asukal 2 G.

Ang mga nachos na ito ay nilagyan ng chili dog filling, isang hot dog na inihahain kasama ng chili con carne (giniling na karne ng baka sa maanghang na sarsa ng kamatis). Gawin ang sarsa ng karne, lagyan ng sausage, at ilagay sa corn chips. Lagyan ng maraming ginadgad na keso ang mga nachos at i-bake hanggang sa matunaw nang masarap ang keso. Ihain kasama ng salsa at sour cream. Ang mga nachos ay isang magandang pampagana para sa maraming tao. Lahat ay kumukuha ng chips na nilagyan ng malagkit na palaman ng keso at nasisiyahan.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 kutsarang mantika ng gulay
450 g ng giniling na karne ng baka
2 longganisa, hiniwa sa 1cm na kapal na piraso.
1 maliit na sibuyas, tinadtad
2 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
2 kutsara. pulbos ng sili
2 kutsarita ng giniling na kumin
1 lata (220 g) ng sarsa ng kamatis
1 bag ng corn tortilla chips
1 pakete (280 g) ng ginadgad na dilaw na cheddar
Sour cream, para sa paghahatid
Salsa, para sa paghahain
2 berdeng sibuyas, tinadtad

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga longganisa, mga sibuyas, Sarsa ng Worcestershire, pampalasa ng sili, kumin, sarsa ng kamatis, mga chips ng mais, keso na cheddar, kulay-gatas, sarsa ng salsa, berdeng sibuyas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang katamtamang laki ng kawali sa mataas na apoy. Idagdag ang mantika, pagkatapos ay ang giniling na karne ng baka, at simulang iprito at durugin ang karne gamit ang kutsarang kahoy sa loob ng mga 2 minuto. Timplahan ng asin at paminta, pagkatapos ay idagdag ang hiniwang mga longganisa at ipagpatuloy ang pagprito sa loob ng 3 minuto pa. Idagdag ang sibuyas at asin ayon sa panlasa, Worcestershire sauce, chili powder, at cumin. Lutuin pa ng 3-5 minuto. Idagdag ang tomato sauce at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5 minuto pa.
Painitin ang oven sa grill mode.

Ilagay ang corn chips sa isang baking sheet o casserole. Lagyan ng chili dog sa ibabaw. Budburan ng ginadgad na keso. I-grill ang keso sa ilalim ng mainit na broiler sa loob ng 2 minuto, hanggang sa matunaw at bumula. Budburan ng sour cream, salsa, at pinong tinadtad na berdeng sibuyas.

Mga Kategorya: