Salad na may manok, spinach at ubas
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya 580, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 54 G., hibla 6 G., kolesterol 55 mg, sosa 850 mg, asukal 14 G.
Ang masarap at nakakabusog na salad na ito, mayaman sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na micronutrients, ay handa na sa loob ng wala pang 15 minuto. Ito ang perpektong hapunan para sa mga tamad. Idagdag lamang ang mga sangkap ng yogurt dressing sa isang blender at haluin ang mga ito, pagkatapos ay i-toast ang mga walnut sa isang tuyong kawali. Ang base ng salad ay inihaw na manok (maaaring may mga tira) at muling pinainit na frozen na kanin. Ang pag-freeze ng lutong kanin ay hindi lamang nakakatulong sa mga araw na hindi ka makapagluto, pinapababa rin nito ang glycemic index ng kanin, na nagpapababa sa ilan sa mga hindi malusog na katangian nito. Haluan ang salad ng maraming sariwang spinach, makatas na pulang ubas, at dressing, at tamasahin ang nakamamanghang kumbinasyon ng magkakaibang tekstura at lasa.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng frozen cooked brown rice (binili sa tindahan o natira)
- 0.5 tasa ng Greek yogurt, 2% taba
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsaritang balat ng lemon + 2 kutsarang sarsa ng lemon
- 1 kutsarang mayonesa
- 1 maliit na bawang, tinadtad nang magaspang
- 1 maliit na butil ng bawang, tinadtad nang magaspang
- 0.5 tasa ng dinurog na mga walnut
- Kalahating inihaw na manok, tinanggalan ng balat, ginutay-gutay na karne (mga 3 tasa)
- 2 tasa ng katamtamang laki ng pulang ubas na walang buto
- 0.5 tasa ng dahon ng perehil
- 4 na tasa ng spinach
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang nagyelong bigas sa isang katamtamang laki ng mangkok na salamin at himulmulin gamit ang isang tinidor. Takpan ang bigas ng isang basang tuwalya ng papel at i-microwave sa loob ng 2-3 minuto, hanggang sa uminit at lumambot.
- Samantala, sa isang maliit na food processor o blender, durugin ang yogurt, olive oil, lemon zest at juice, mayonnaise, shallot, bawang, 1.5 kutsaritang asin, at isang kurot ng giniling na itim na paminta hanggang sa lumambot. Sa isang maliit na kawali sa katamtamang init, i-toast ang mga walnut hanggang sa mabango, mga 2 minuto.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang manok, ubas, parsley, at spinach at idagdag ang kalahati ng dressing. Pagkatapos ay idagdag ang mainit na kanin at toasted walnuts, haluin muli, at ihain kasama ang natitirang dressing.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
