Mga Pancake na may Karot na may Kuneho ng Pasko ng Pagkabuhay

Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magprito ng mga pancake na inspirasyon ng carrot cake at ayusin ang mga ito sa isang plato upang maging kamukha ng isang tumatakbong Easter bunny. Ito ay magiging isang masarap at magandang almusal na perpekto para sa anumang okasyon. Magugustuhan ito lalo na ng mga bata, ngunit matutuwa rin ang mga matatanda sa mayaman at malinamnam na lasa ng carrot pancake, na perpektong ibinabagay sa cream cheese frosting at saging. Magprito ng mga pancake na may iba't ibang laki at ayusin ang mga ito sa isang plato, na lumilikha ng katawan, ulo, at mga paa ng kuneho. Gumawa ng malambot na buntot mula sa cream cheese frosting. Ang mga pancake na ito ay masarap ibinabagay sa honey o maple syrup.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 3 kutsarang asukal na butil
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 0.5 kutsarita ng giniling na luya
- 1/4 kutsarita ng giniling na nutmeg
- 1 at 1/4 tasa ng maasim na gatas o kefir
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng pinong ginadgad na karot (mga 2 maliliit na karot)
- 55g mantikilya, tinunaw at pinalamig, dagdag pa para sa pagprito ng pancake
- 1/3 tasa ng pinong tinadtad na pecan
- 110 g ng cream cheese, temperatura ng silid
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
- 2 saging
- 24 na chocolate chips o pasas
- Honey o maple syrup para sa paghain
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 110°C. Maglagay ng baking sheet sa oven para lagyan ng mga natapos na pancake.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang harina, asukal, baking powder, cinnamon, baking soda, asin, luya, at nutmeg. Haluin sa isang katamtamang laki ng mangkok. maasim na gatas, itlog, banilya, karot, at tinunaw na mantikilya. Haluin ang likidong pinaghalong sa tuyong pinaghalong. Haluin ang mga mani.
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init at lagyan ng mantekilya. Igisa nang paunti-unti ang kalahati ng batter para maging 4 na bilog na rabbit back pancake (mga 1/4 tasa ng batter bawat pancake). Lutuin hanggang sa maging golden brown ang ilalim at bumula ang ibabaw ng pancake, mga 1-2 minuto.
- Pagkatapos ay i-flip at lutuin hanggang sa maging golden brown ang kabilang panig, mga 1 minuto pa. Ilipat ang mga lutong pancake sa preheated baking sheet para mapanatiling mainit. Gamit ang natitirang batter, iprito ang 4 na round bunny head pancake at 8 oval bunny foot pancake, gamit ang humigit-kumulang 2 kutsarang batter bawat pancake. Ilipat ang mga lutong pancake sa oven para mapanatiling mainit.
- Sa isang maliit na mangkok, batihin ang cream cheese, powdered sugar, at vanilla hanggang sa lumambot. Para ihain, maglagay ng malaking pancake sa gitna ng bawat plato, pagkatapos ay lagyan ng maliit at bilog na pancake sa ibabaw para gawin ang ulo. Lagyan ng tubo o kutsara ang dalawang maliliit na tuldok ng cream cheese frosting sa ilalim ng malaking pancake para gawin ang mga paa ng kuneho. Lagyan ng tubo ang buntot ng cream cheese frosting sa pagitan ng mga paa.
- Balatan ang mga saging at gupitin ang mga piraso na 5-cm mula sa itaas at ibaba, pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa kalahati nang pahaba. Gamitin ang mga nagresultang piraso upang lumikha ng mga tainga ng kuneho. Hiwain ang natitirang mga hiwa ng saging nang pahalang sa 8 wedges at idikit ang mga ito sa mga hita sa likuran. Palamutian ang bawat hita ng tatlong chocolate chips o pasas. Ihain ang mga kuneho na may pulot o maple syrup.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe














































