Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Kahit na binabantayan mo ang iyong timbang, maaari ka pa ring magpakasawa sa masasarap na pancake sa umaga, lalo na kung ang mga ito ay puno ng masusustansyang sangkap. Ang mga pancake na mayaman sa fiber na ito ay gawa sa whole-wheat flour, oatmeal, chia seeds, at saging, na nagdaragdag ng matamis na lasa nang walang dagdag na asukal. Lagyan ng mga sariwang berry at natural na maple syrup sa ibabaw ng pancake at mag-enjoy nang walang guilt.

Mga sangkap:

• 1 saging, minasa
• 2 malalaking itlog + 2 puti ng itlog
• 1 tasa ng oatmeal
• 2 kutsarang harina ng buong trigo
• 1 kutsarang asukal
• 1 kutsarang baking powder
• 1/8 kutsarita ng katas ng banilya
• Isang kurot ng kanela
• Isang kurot ng asin
• 2 kutsarita ng mga buto ng chia
• Mantikilya para sa grasa ng kawali
• Mga sariwang berry at syrup, para sa paghain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

saging, mga itlog, mga rolled oats, harina ng buong butil, katas ng banilya, kanela, mga buto ng chia, syrup ng maple

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang blender, pagsamahin ang saging, itlog, puti ng itlog, oats, harina, asukal, baking powder, vanilla extract, cinnamon, at asin. I-blend hanggang sa lumambot. Idagdag ang chia seeds.
Hakbang 2
• Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Lagyan ng mantekilya. Magdagdag ng 1/4 tasa ng batter sa bawat pancake sa kawali. Lutuin hanggang sa ang mga pancake ay bumula at maging golden brown sa ilalim, mga 2 minuto.
Hakbang 3
• Baliktarin gamit ang spatula at lutuin ng isa pang 1 minuto sa kabilang panig. Ulitin sa natitirang batter, dagdagan pa ng mantikilya sa kawali kung kinakailangan. Ihain kaagad ang mga pancake. Lagyan ng mga sariwang berry sa ibabaw at patakan ng syrup.

Mga Boto: 2