Mga pancake na may ricotta at orange syrup

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Ricotta Pancakes na may Orange Syrup

Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 310, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 5 G., kolesterol 95 mg, sosa 590 mg, asukal 0 G.

Ang mga whole-wheat ricotta pancake na ito ay masarap, malambot, mamasa-masa, at nakakatakam. Ang blood orange ay nagdaragdag ng nakakapreskong, matamis-maasim na citrus note at magandang kulay. Ihain kasama ng mabilis na homemade blood orange syrup.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga pancake

1 tasa ng puting harina ng buong butil
0.5 kutsarang baking powder
0.5 kutsarita ng asin
1 tasa ng ricotta
0.5 tasa ng gatas ng almendras
0.5 kutsarita ng banilya
1 kutsaritang balat ng kahel na dugo + 2 kutsarang katas ng kahel na dugo
1 itlog
2 kutsarang mantikilya

Syrup na kulay kahel na may dugo

1/3 kutsarang syrup ng maple
1/4 kutsarita ng balat ng kulay kahel na dugo
Mga hiwa ng kulay kahel na kulay dugo para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng buong butil, keso ricotta, gatas ng almendras, syrup ng maple, Balat ng kahel, mga itlog

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, at asin. Sa isang mas maliit na mangkok, haluin ang ricotta, gatas ng almendras, vanilla, balat at katas ng dugong orange, at itlog hanggang sa lumambot. Idagdag ang likidong timpla sa timpla ng harina at haluin hanggang sa wala nang natitirang bakas ng harina (huwag masyadong haluin). Kung gusto mo ng mas manipis na pancake, magdagdag pa ng gatas ng almendras.
Sa isang malaking nonstick skillet, tunawin ang mantikilya sa katamtamang apoy. Maglagay ng 1/4 tasa ng batter sa bawat pancake, ikalat ang batter nang pabilog gamit ang likod ng kutsara.

Lutuin hanggang sa magsimulang bumula ang ibabaw, mga 3 minuto. Baliktarin ang pancake gamit ang spatula at lutuin hanggang sa bahagyang mamula ang kabilang panig, para sa isa pang 3 minuto. Ihain ang pancake nang mainit, na may budbod na blood orange syrup kung nais.

Syrup na kulay kahel na may dugo:

Pagsamahin ang maple syrup at blood orange zest at i-microwave nang mga 15 segundo. Ipatak sa ibabaw ng pancake at ihain kasama ng blood orange wedges.

Mga Kategorya:

resipe / Almusal / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Panaderya / Mga Panghimagas / Mga pancake, fritter, waffle, sandwich / / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe