Blueberry Coffee Cake
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 210, kabuuang taba 8.5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 41 mg, sosa 230 mg, asukal - G.
Kaloriya 210, kabuuang taba 8.5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 41 mg, sosa 230 mg, asukal - G.
Sa kabila ng pangalan nito, ang pie na ito ay ganap na walang kape, ngunit perpekto ito kasama ng isang tasa ng kape o tsaa. Ang pie ay puno ng mga blueberry at walnut, na nagpapayaman dito ng iba't ibang tekstura, makatas, at malutong, na perpektong kinukumpleto ng maanghang na aroma ng kanela. Maaari kang gumamit ng sariwa o natunaw na blueberry. Ipatong-patong ang mga ito, salitan ang mga ito ng batter at mani nang ilang beses upang matiyak na ang kamangha-manghang berry na ito ay pupuno sa bawat pulgada ng iyong pie.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng premium na harina
- 1 tasa ng whole wheat pastry flour o plain whole wheat flour
- 1 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng asin
- 3 kutsarang asukal
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 tasa ng tinadtad na mga walnut
- 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, temperatura ng silid
- 2 kutsarang langis ng rapeseed
- 2 malalaking itlog kategorya CO
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng plain low-fat yogurt
- 1 tasa ng sariwa o lasaw na blueberries
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, harina ng buong butil, harina ng kendi, asukal, kanela, mga walnut, asukal na kayumanggi, mantikilya, mga itlog, katas ng banilya, yogurt, blueberry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at i-sprayan ng cooking spray ang isang 20cm parisukat na baking pan.
- Pagsamahin ang lahat ng harina, baking soda, at asin. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal, kanela, at mga walnut. Sa isang malaking mangkok, talunin ang brown sugar, canola oil, at mantikilya hanggang sa maging malambot. Gamitin ang likod ng kutsara para basagin ang anumang bukol. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa, talunin nang mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Pagkatapos ay haluin ang vanilla at yogurt.
- Sa 2 karagdagan, haluin ang pinaghalong harina, haluing mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan.
- Kutsarahin ang kalahati ng batter sa inihandang pan. Budburan ang kalahati ng pinaghalong nuts at blueberries sa ibabaw, dahan-dahang idiin ang mga ito sa batter. Idagdag ang natitirang batter at pakinisin ang ibabaw. Budburan ang natitirang pinaghalong nuts sa ibabaw, dahan-dahang idiin. I-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na kahoy na itinusok sa gitna, mga 30-35 minuto. Palamigin nang bahagya sa pan, pagkatapos ay baligtarin ang cake at palamigin nang lubusan sa isang wire rack. Hiwain sa 5cm na mga parisukat.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
