Ang sikat na klasikong recipe ng hummus na ito, na handa sa loob lamang ng 10 minuto, ay pinagsasama ang lasa at init ng cumin at ang kasariwaan ng parsley....
Mga recipe ng lutuing Arabe
Ang maganda sa resipe na ito ay maraming paraan ng pagluluto ayon sa iyong panlasa. Lutuin ang steak sa mustard marinade, manok sa citrus marinade, o hipon sa garlic marinade, at dagdagan ng...
Gamit ang food processor, nakakagawa ang Alton Brown ng creamy Middle Eastern dip sa loob lamang ng 15 minuto na perpekto para ihain kasama ng crispy pita bread, saltine crackers, o...
Ang resipe ni Ron Ben-Israel para sa tradisyonal na tinapay na pang-holiday ng mga Hudyo, ang Challah.
Sa Ehipto, bawat pamilya ay may kanya-kanyang bersyon ng Om Ali. Ang ilan ay ginagawa ito gamit ang filo dough, ang iba naman ay gamit ang croissant o simpleng lipas na tinapay. Maaari kang gumamit ng kahit anong mani, kabilang ang mga inihaw...
Ang Maamoul ay mga shortbread cookies na tradisyonal na pinalamanan ng datiles, pistachios, o walnuts. Napakapopular ng mga ito sa lutuing Levantine (Palestine, Jordan, Syria, at Lebanon). Paghahanda...
Kung hindi ka pa nakakapunta sa mundo ng mga Arabo, malamang ay hindi mo pa naririnig ang tungkol sa Basbousa. Kaya, hayaan mong ipakilala ko sa iyo ang napakasarap at madaling pie na ito na nangangailangan ng...
Ang Tulumba ay matamis, ginintuang, at malutong na mga pastry, pinirito at inilulubog sa mabangong syrup. Ang panghimagas na ito ay napakapopular sa parehong Turkey at Greece, at matatagpuan...
Natikman mo na ba ang cezerye—isang masarap na kendi na gawa sa karot, mani, at asukal, na nilagyan ng mga tipak ng niyog sa ibabaw? Ang kendi na ito mula sa Turkey ay hindi lamang masustansiya, kundi isa ring aphrodisiac.
Ang almond cookies ay isang tradisyonal na panghimagas na Turko, na mabibili sa karamihan ng mga panaderya sa Turko. Ang mga ito ay malambot, bahagyang matamis, at bagay na bagay sa kape. Ang recipe ay may ilang mga nuances...
Ang bersyong ito ng Jewish rye bread ay nagmula sa Russia ngunit naging popular sa Ukraine at Lithuania. Hindi ito kasing gaan at malambot ng karamihan sa mga komersyal na tinapay, ngunit sa halip...
Resipi para sa couscous na may kamatis at luya...
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.




























