Karne ng baka na may salad sa lavash, istilong oriental
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 632, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 49 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 632, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 49 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Baka na istilong silangan na may salad sa tinapay na pita - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 560 g beef flank, hiniwa nang manipis sa buong butil
- 1/4 kutsarang tahini (linga paste)
- 1 kutsarita pampalasa para sa pumpkin pie
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad nang pino
- 2 dinurog na butil ng bawang
- 1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon
- 3 kutsarang extra virgin olive oil
- 1/4 tasa ng tinadtad na parsley o mint
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 2 katamtamang laki ng kamatis, hiniwa nang pa-dice
- 3 maliliit na pipino, binalatan at tinadtad nang pino
- 4 na lavash
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, pita, mga pipino, mga kamatis, mga sibuyas, bawang, perehil, mint, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, sibuyas, pampalasa para sa pumpkin pie, 2 kutsarang katas ng lemon, 1 kutsarang olive oil, 1 giniling na bawang, 2 kutsarang tinadtad na herbs, 1 kutsaritang asin, at 1/2 kutsaritang itim na paminta. Haluing mabuti. Itabi ang karne para ma-marinate habang inihahanda mo ang salad.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang tahini, natitirang bawang, 2 kutsarang katas ng lemon, at 1 kutsarang olive oil. Idagdag ang mga kamatis at pipino.
- Painitin ang isang kawali na bakal sa katamtaman hanggang sa mataas na apoy hanggang sa uminit nang husto. Pahiran ang pita bread ng natitirang 1 kutsarang olive oil at bahagyang i-toast sa loob ng 1 minuto sa bawat panig.
Ilagay ang lavash sa isang plato. Idagdag ang karne at sibuyas sa kawali nang paunti-unti, ilagay ang mga ito nang patong-patong, at iprito ng 2 minuto sa bawat panig hanggang sa maging golden brown. - Ihain ang karne at sibuyas sa pita bread na may kasamang cucumber salad. Budburan ng natitirang mga herbs.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
