Alam mo ba na ang eggnog ay gawa sa parehong custard base (crème anglaise) gaya ng vanilla ice cream? Dahil dito, mabilis na ginagawa ni Nancy Fuller ang kanyang eggnog na may ice cream at...
Mga putaheng pana-panahon
Ang mga gawang-bahay na kendi na ito ay pinaghalong nougat, marshmallow, at meringue. Ginawa gamit ang puti ng itlog at sugar syrup, nilagyan ang mga ito ng makukulay na piraso ng gumdrops, na nagbibigay sa kanila ng itsura na parang hiyas.
Ang chocolate toffee na ito ay napakasarap at pang-pasko, at napakadaling gawin, makakalimutan mo na ang mga kendi na nabibili sa tindahan. Ang kailangan mo lang ay isang lata ng de-kalidad na condensed milk, dalawang uri ng tsokolate, kaunting...
Ang mga kakaibang kendi na ito ay napakadaling gawin, ngunit kahanga-hanga ang itsura! Ang milk chocolate, salted pretzels, caramel, at halted pecans ay pinagpatong-patong upang lumikha ng pantay na maraming patong na lasa.
Pinapataas ni Ree Drummond ang klasikong eggnog sa pamamagitan ng paghahain nito sa mga basong may maple syrup at dinurog na gingersnaps. Ang inuming ito para sa mga maligayang...
Ang eggnog na ito para sa mga maligaya ay may kalahati ng calories ng klasikong bersyong walang alkohol at halos 95% na mas kaunting taba. Ang balat ng kahel at isang cinnamon stick ay nagbibigay dito ng mahiwagang aroma at...
Ang resipe ng cold-brew eggnog ay kinabibilangan ng Madeira, Cognac, at Jamaican rum, ngunit ang bersyong ito ng cocktail ay radikal na nagbabago sa mga punto ng lasa! Ang Cognac ay pinapalitan ng Irish whiskey, at ang Madeira naman ay may mas...
Magandang ideya para sa isang workshop kasama ang mga bata. Ang masiglang panghimagas na popcorn na ito para sa kapaskuhan ay hindi nangangailangan ng paghahanda sa stovetop o oven. Siguraduhing hayaang lumamig ang pinaghalong marshmallow at popcorn bago...
Ang pagdedekorasyon ng Christmas tree ay nagkakaroon ng bagong kahulugan pagdating sa pagdedekorasyon ng mga masasarap na cheesecake na ito. Para matiyak na perpektong dumidikit ang berdeng icing, mahalagang gumamit ng frozen cheesecake. At ikaw...
"Ang lasa ng mga cookies na ito ay parang Andes Mints, hindi lang mint chocolate chip cookies," pangako ni Duff Goldman. Ito ay dahil sa pagdaragdag ng mint extract sa masa...
Ang mga matingkad na kulay na cookies na ito ay perpekto para sa mga bakasyon sa taglamig. Puno ang mga ito ng mga piraso ng Oreo cookie, M&M's sa halip na ang karaniwang tsokolate, at mga piraso ng mint candy na may pulang at puting guhit.
Ang pinakamadaling paraan para makagawa ng tunay na masarap na cocoa ay ang paggamit ng dalawang uri ng tsokolate at gatas. Tunawin lang ang lahat sa mahinang apoy hanggang sa lumapot at maging makinis ang inumin. Ihain...
Hinahalo ni Valerie Bertinelli ang kanyang mainit na tsokolate sa lasa ng kanela sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng ilang stick ng kanela sa palayok habang pinapakuluan ang gatas na may tsokolateng Mehikano. Ang resultang inumin ay malasutla at makinis,...
Maniwala ka man o hindi, ang eleganteng Italian custard na ito ay maaaring gawin gamit lamang ang tatlong sangkap: pula ng itlog, asukal, at espresso. At dahil 10 minuto lang ang kailangan para maihanda...
Isang makapal na syrup na gawa sa marshmallows at cocoa, na may lasang cinnamon at cayenne pepper, ang hinahalo sa popcorn at maliliit na marshmallow. Ang timpla ay iniikot at binabalot sa asukal na may...
Ang mainit na tsokolate na may sesame tahini paste ay isang two-in-one na recipe. Ito ay batay sa homemade chocolate spread, na maaaring ipahid sa toast tulad ng Nutella o ibuhos sa mainit na gatas...
Ano pa ba ang mas sasarap pa sa isang panghimagas na handa sa loob lamang ng 15 minuto at gamit lamang ang limang simpleng sangkap?! Ang mga tambak ng dayami na ito ay perpekto para sa isang panghimagas sa mesa ng Pasko, ngunit ang mga ito rin ay...
Ginagawa ni Giada De Laurentiis ang mabilis na panghimagas na ito gamit ang biniling sugar cookie dough at orange confit na binili sa tindahan. Kapag sinamahan ng mga mani at tsokolate, lumilikha ito ng matamis na panghimagas na perpekto para sa...
Ang Vossail ay isang mainit na inuming cider ng Ingles na tradisyonal na inihahanda tuwing Pasko, na nakaugat sa mga sinaunang ritwal na nagsisiguro ng magandang ani ng mansanas sa susunod na taon. Lumulutang sa...
Ang bawat isla sa West Indies ay may kanya-kanyang kakaibang lasa ng festive cream punch. Ang bersyong ito ng Trinidadian Christmas cocktail, ang ponche crema, ay walang itlog at ang mala-pelus na tekstura nito ay mula sa condensed milk...
Ang mga cookies na ito ay perpekto para sa mga pista opisyal kapag ang oven ay palaging abala sa iba pang mga putahe. Ilagay ang mga macaron sa refrigerator upang mapanatili ang kanilang hugis at tekstura. "Pabor ako sa no-bake...
Gumagamit si Ree Drummond ng mga ordinaryong cornflakes para gumawa ng mga koronang pamasko, na inihahain niya bilang panghimagas sa okasyon. Ang mga cornflakes ay hinahalo para maging tinunaw na marshmallow, nilagyan ng kulay...
Kung kapos ka sa oras para sa panghimagas ngayong holiday rush, makakatulong ang recipe na ito mula kay Ree Drummond. Isinawsaw niya ang Oreo cookies sa white mint chocolate at saka winisikan ang bawat isa ng...
Ang mga cookies na ito mula kay Ree Drummond ay may triple dose ng tsokolate at inaabot lamang ng 30 minuto upang gawin. Idinaragdag ang cocoa powder sa masa, na sinusundan ng puti at dark chocolate chips. Ang mga nagreresultang cookies ay...
Magdagdag ng kaunting peppermint extract sa homemade hot chocolate at ihain kasama ng mint candy cane para sa mas matindi at nakakapreskong lasa. At para mas lalo pang maging...
Kung naghahanap ka ng tunay na masarap at mala-pelus na recipe ng mainit na tsokolate, ito na! Ang inumin ay nakakakuha ng napakagandang tekstura nito mula sa paghahalo ng whole milk at cream, at kape...
Sakto sa panahon ng kapaskuhan, binabago ni Ina Garten ang sikat na klasikong taglamig na ito sa pamamagitan ng paggamit ng tinadtad na puting tsokolate sa halip na regular na cocoa. Ang kaunting orange liqueur ay nagpapatingkad sa lasa, at...
Para gawing espesyal at kahanga-hangang panghimagas ang iyong mainit na tsokolate, siyempre, maaari kang gumawa ng chocolate bomb para dito, ngunit ang pinakamadaling opsyon ay dekorasyunan ito ng chocolate lace na natutunaw sa...
Ang masarap na mainit na tsokolate ni Ellie Krieger ay gawa lamang sa ilang karaniwang sangkap na matatagpuan sa halos anumang kusina. Ang mayamang cocoa powder at mabangong cinnamon ay ginagawa itong masarap kahit walang...
Hinaluan ni Giada De Laurentiis ang mamasa-masang cornbread na ito ng ilang tradisyonal na lasa ng kapaskuhan, tulad ng maasim na cranberry at nakakapreskong dalandan. Ang bawat hiwa ay binuhusan ng...
Ang mabilisang keyk na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na sponge at pudding mix. Ilagay lang ang lahat ng sangkap sa isang kawali (hindi na kailangan pang masahin!), lagyan ng eggnog sa ibabaw, at ilagay sa oven, kung saan...
Kung ang panahon ay lumabas na mainit at malabnaw sa panahon ng bakasyon sa taglamig, huwag mag-alala. Sa halip, gumawa ng biro tungkol dito, na magpapasigla rin sa iyong mga bisita. Ang napakagandang snowman cake na ito ay medyo...
Tangkilikin ang napakagandang kombinasyon ng niyog at puting tsokolate sa mga eleganteng cupcake na ito. Ang gata ng niyog na idinagdag sa batter ay hindi lamang nagdaragdag ng kakaibang lasa kundi ginagawang masarap din ang mga cupcake...
Ang magaan at kumikinang na cocktail na ito ay inihahain na parang punch sa isang malaking mangkok para sa maraming tao. Magugustuhan ito ng mga mahilig sa whisky at ng mga mahilig sa fruity cocktails. Magdagdag ng maraming yelo sa mangkok...
Ang mga mabangong muffin na ito na may sariwang raspberry at lemon zest ay gawa sa whole-wheat flour at rolled oats, na kumukumpleto sa fruity freshness ng palaman na may banayad na lasa ng mani...
Ang inuming ito ay kasing-nakakapresko ng ipinahihiwatig ng pangalan nito. Isang higop lang ng cocktail na ito na may bayabas, dayap, lychee, at spiced rum ay magdadala sa iyo sa Caribbean. Magdagdag ng maraming yelo, palamuti...
Mahirap paniwalaan na ang matamis na pakwan at maanghang na jalapeño ay maaaring pagsamahin sa iisang inumin, ngunit totoo nga! Isang higop lang at mararamdaman mo na ang nakakapreskong lamig ng pakwan, na susundan ng...
Mga panghimagas ng Bagong Taon, 31 na mga recipe
Ang matatamis at makukulay na panghimagas na ito ay lalong magpapasaya sa Bagong Taon.
Ang kombinasyon ng kape, krema, at banayad na nota ng anise ang dahilan kung bakit ang cocktail na ito ay perpektong panghimagas para sa mga mas gusto ang mas matatamis na inumin. Ihain nang malamig sa mga basong puno ng...
Bagama't ang klasikong Hurricane cocktail ay gawa sa passionfruit juice, ang orange version ni Jeff Mauro ay hindi rin naman gaanong tropikal at masarap. Mas lalong magpapaganda ang orange liqueur sa lasa ng bagong piga...
Ang Million Dollar Chicken ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa The Standard Grill ng New York City, kung saan ito ay inihahain sa isang kawali na cast-iron na may kasamang lemon, mga hiwa ng tinapay, at...
Ang manipis na veal chops ay binabad sa harina at itlog, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging masarap na ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng napakasarap na maasim na mantikilya, caper, at white wine sauce. Ito ay...
Ang homemade ranch dressing na ito na may buttermilk, cheddar, at bacon ay napakasarap, gugustuhin mo itong gamitin hindi lang sa salad na ito. Binubuhos ni Ree Drummond ang dressing sa ibabaw ng isang buong hiwa ng letsugas...
Pinakamadaling gawin ang Caesar dressing sa isang blender, i-blend ang lahat ng sangkap hanggang sa maging perpektong makinis, emulsified, at makapal. Kung mayroon kang anchovies, maaari kang mag-puree ng ilang...
Ang resipe na ito ay isang mahusay na solusyon para sa mga hindi makapagdesisyon sa pagitan ng Cobb salad o iceberg lettuce wedge. Inihahain ni Ree Drummond ang wedge lettuce na may masasarap na sangkap tulad ng...
Tinatawag ng mga tagahanga ang salad ni Molly Yeh na "simple at napakasarap," pero kailangan lang nating idagdag na "matalino." Nag-toast siya ng panko breadcrumbs sa mantikilya sa isang kawali,...
Nagdagdag si Ina Garten ng kalahating tasa ng matamis at maasim na pinatuyong cranberries sa kanyang arugula salad, isang pagsang-ayon sa Cape Cod cocktail, kasama ang toasted walnuts, hiniwang mansanas, at...
Ang resipe na ito ay gumagamit ng sponge mix na nabibili sa tindahan, kaya mas pinapadali ang proseso. Para makagawa ng mga magarbong cupcake na Pamasko, hindi mo na kakailanganing bumili ng anumang magarbong...
Ang mga cookies na ito ang sasagot sa iyong problema kung ano ang gagawin sa natirang masa. Pero humanda ka na baka mabaliw ang iyong pamilya sa mga ito, at kailangan mo pang maghalo ng panibagong batch ng masa para lang sa kanila. Sa halip...
Pinapatong-patong ni Melissa de Arabian ang manipis na hiniwang patatas, Swiss cheese, at tinadtad na berdeng sibuyas sa mga muffin tin at inihurno ang mga ito. Madaling ihain, ibahagi, at i-bake ang potato gratin na ito...






















































