Mga putaheng pana-panahon

Ang paghahanda ng iba't ibang putahe para sa hapag-kainan ay mabilis na nakakaubos ng iyong suplay ng mga pinatuyong halaman at pampalasa. Ang maanghang na timpla ng pampalasa na ito ay makakatulong na mapunan ang mga ito para sa iyong mga host. Maniwala ka sa akin, sinuman...

Dahil nangingibabaw ang lasa ng rosemary at citrus sa maraming putahe tuwing Pasko at Bagong Taon, ang sukang ito na hinaluan ng sariwang rosemary, orange zest, at bawang ay mainam na...

Ang mainit na tsokolate ay perpekto para sa mga regalo sa Pasko o Bagong Taon. Ibinubuhos ni Ree Drummond ang pinaghalong mainit na tsokolate sa isang garapon nang patong-patong at nilagyan ng sulat na may mga tagubilin...

Ang mga cute na cupcake na ito ay magpapasaya sa umaga ng iyong kapaskuhan sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa mga ito. Gamit ang mga gummy candies, lollipops, jelly beans, at pretzels na nasa kamay, madali mo silang mababago bilang reindeer, tasa ng mainit na tsokolate, at marami pang iba.

Ang mga kamangha-manghang chocolate cupcake na ito ay inihurno sa mga paper cup na hugis-kono, pagkatapos ay binubuhusan ng tinunaw na tsokolate at pinalamutian ng pula, berde, at pilak na mga dragee. Parang-parang-parang...

Gustung-gusto ng mga mahilig sa granola ang mga kumpol o kumpol na kanilang pinakamadalas matagpuan. Kaya bakit hindi gumawa ng lutong-bahay na granola nang buo, nang kumpol-kumpol? Inilalagay ito ni Ree Drummond sa mga supot, tinatalian ng mga laso, at...

Para mabigyan ang sikat na Italian limoncello liqueur ng kakaibang lasa, palitan ang mga lemon ng mga seasonal kumquat, isang winter citrus fruit na, sa kabila ng maliit nitong laki, ay may taglay na napaka...

Sinumang nakapunta na sa New York City ay nakatikim na ng mga signature bagel na nilagyan ng poppy seeds, sesame seeds, asin, pinatuyong sibuyas, at bawang. Ganito talaga ang lasa ng mga malutong na tinapay na ito—talagang nakakamangha! Ang kanilang...

Ang mga malinaw na bote na puno ng suka, sariwang cranberry, at mga tangkay ng thyme ay mukhang matingkad at maligaya. Ibigay ang mga ito bilang perpektong regalo sa Pasko o Bagong Taon sa iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan.

Ang mga truffle na may lasa ng baklava na ito ay hindi na kailangang i-bake at napakadaling gawin, kaya maaari mong isali ang buong pamilya, kahit ang mga maliliit, para gumawa ng malaking batch. Bago mo pa mamalayan, ikaw ay...

"Ang malasang brittle na ito ay ang aking bersyon ng resipe ng mani na ibinigay sa akin ng isang kaibigan," pagbabahagi ni Rachel Ray. "Inangkop ko ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang uri ng mani, sili, kanela, at kaunting..."

Ang mga kaibig-ibig na nakakaing regalong Pamasko na ito ay gawa sa malutong na homemade crackers. Ang bawat kahon ay naglalaman ng maraming cheese spread, perpekto para sa pagsasawsaw ng iba't ibang meryenda, kabilang ang...

Ang sariwa at malutong na homemade brittle ay tiyak na magbibigay sa lahat ng interes. Madali lang itong gawin, at ang pinakamaganda pa rito, puwede mong gamitin ang kahit anong mani na gusto mo at i-customize ang lasa sa bawat pagkakataon. Subukan mo...

Ang bawang, puting alak, at mabangong pritong bacon ay nagbibigay sa mga manok na ito ng napakasarap na lasa. Kahit na ang mga cornichon ay luto nang buo, ang buong ulam, kasama na ang gravy, ay aabutin lamang ng...

Ang mga bakasyon sa taglamig ay ang perpektong oras upang tamasahin ang mga mabangong dalandan sa iba't ibang anyo, kabilang ang mga inumin. Ang bersyong ito ng Cosmopolitan cocktail ay gawa sa katas ng dalandan, at...

Gawing espesyal na ulam ang chestnut puree para sa iyong mga karne sa kapaskuhan. Magdagdag ng mantikilya para sa mayaman, creamy na lasa at mala-velvet na tekstura. Ang iyong mga bisita ay...

Ang matingkad at kapansin-pansing tsokolateng bar na ito, na may mga pinatuyong cranberry, pinatuyong aprikot, at kasoy, ay mainam na regalo o pangmeryenda kapag dumaan ang mga bisita para sa isang tasa ng kape. Dagdag pa rito, masarap pa rin ito!

Pagsamahin ang dalawang sikat na panghimagas—mga cinnamon roll at bread pudding—sa isang casserole na magugustuhan ng lahat. Hindi, hindi mo na kailangang durugin ang iyong mga paboritong roll para sa pudding na ito. Sa halip, gumamit ng mga piraso ng...

Ang manipis na meringue bar na ito ay puno ng katangi-tanging lasa ng mocha na may bahid ng tsokolate, kape, at almendras. Malutong at mahangin, ito ay isang mahusay na alternatibo sa regular na tsokolate, at isang hindi pangkaraniwang...

Ang masarap na hapunang ito ay maaaring mukhang napakatagal ihanda, ngunit hindi naman. Hindi mo na kailangang buksan ang grill! I-grill lang ang steak sa grill pan hanggang sa maging medium-rare (ang karne...

Sa halip na regular na cocoa powder, nagdadagdag si Giada De Laurentiis ng chocolate-hazelnut spread sa cookie dough, na hindi lamang nagdaragdag ng lasa ng tsokolate sa cookies kundi nagpapaganda rin ng lasa ng hazelnut. Magaan at...

Ang Braciole ay mga beef roll na pinalamanan ng kesong Parmesan, mga herbs, at breadcrumbs. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng dry-cured ham para sa mas mayaman at mas malasang lasa.

Ang tinapay na lana ay nakakuha ng nakakatawang pangalan dahil sa pagkakahawig nito sa isang balangkas ng sinulid na lana. Upang makamit ang epektong ito, ang masa ng lebadura ay hinihiwa sa manipis na mga piraso at iniikot upang maging isang rolyo. Ito ang una sa ganitong...

Kung mahilig kang mag-eksperimento sa mga inuming kape, maaaring ito na ang pinakamasarap na iced coffee na natikman mo. Isa ito sa pinakasikat na kape sa menu ng restaurant...

Ang pinong kremang spinach ay perpektong ulam para sa karne o manok, mainam din para sa mga pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. May timplang bawang, itim na paminta, at nutmeg, ito...

Ang mga maliliit na cookies na ito ay madaling gawin at mukhang mahangin at maligaya. Subukang gawin ang mga ito kasama ang iyong mga anak. Igulong ang masa hanggang maging mga bola, igulong ang mga ito sa niyog, pagkatapos...

Bahagyang pinirito ang sitaw para sa ulam na ito. Dapat manatiling malutong at matingkad na berde ang mga ito, at ang ginisang kabute na may bawang at rosemary ay isang magandang pandagdag...

Para makagawa ng mga kaibig-ibig na mini tart na ito para sa kapaskuhan, kakailanganin mo ng ilang cookie cutter—bilog at hugis-puno—na binibili sa tindahan na puff pastry dough, at handa nang cherry filling para sa...

Walang tatalo sa aroma ng homemade Cinnabon cinnamon rolls na pumupuno sa buong bahay! Kung kapos ka sa oras pero gusto mo pa ring maghurno ng lutong bahay, subukan mo itong matalinong...

Ang paggamit ng puff pastry na nabibili sa tindahan ay mas magpapalapit sa iyo sa mga kamangha-manghang sticky buns na ito, na lalong masarap kasama ang kanilang blackberry at hazelnut filling. At ang caramel topping...

Ang mga nakakatakam na cinnamon roll na ito ay nilagyan ng masaganang cream cheese frosting at nilagyan ng masaganang at maanghang na palaman ng mani at dark brown sugar. Magugustuhan mo! Madali lang ang mga roll na ito...

Gamit ang walang kahirap-hirap na sunud-sunod na recipe na may mga larawan, ang iyong mga popover ay palaging magiging ginintuan at malambot. Ang mga madaling gawin na popover na ito ay perpekto para sa almusal, tanghalian, o hapunan. Salamat sa...

Nagdaragdag si Ina Garten ng dagdag na tamis at kayamanan sa mga malagkit na tinapay na ito gamit ang isang hindi inaasahang sangkap: mga pasas. At ang mga walnut na ibinuhos sa ibabaw ay lumilikha ng isang kaaya-ayang kaibahan ng tekstura. Ang mga tinapay...

Ang maple caramel at bacon ang dahilan kung bakit ang mga puff pastry buns na ito ay napakasarap, malagkit, at matamis, na may maalat at mausok na lasa. Ang tinadtad na pecans ay nagdaragdag ng langutngot at lalim ng lasa.

Ang simpleng resipe na ito ay nagdaragdag ng hindi inaasahang citrus twist sa klasikong mainit na lasa ng cinnamon rolls. Ang balat ng kahel at bagong pigang katas ay idinaragdag sa masa at sa icing para sa...

"Kapag niluluto ko itong ulam na ito, para akong bata sa kusina ng nanay ko," pag-amin ni Sunny Anderson. "Ang pinakamasarap na parte ay ang panonood ng mga marshmallow na kumukulo at nag-toast sa oven." Sunny...

Ang Aligot ay isang maselang ulam na niligis na patatas at keso mula sa rehiyon ng Aubrac sa gitnang France. Ayon sa kaugalian, ang aligot ay gawa sa Tomme d'Auvergne, isang batang keso na may lasang mani at mahusay...

Ang masarap at madaling lutuing Indian mashed potato na ito ay masarap at madaling lutuin. Marami itong baryasyon depende sa rehiyon. Sa Bengal, ang ulam ay tinatawag na bhorta (mashed potatoes), sa hilagang India, bharta,...

Ang ulam na ito ay perpektong pandagdag sa iyong pabo sa kapaskuhan. Mukhang kahanga-hanga, madaling ihanda, at madaling matunaw sa iyong bibig. Iprito ang makakapal na hiwa ng kamote sa isang kawali na may mantikilya, pagkatapos ay pakuluan...

Kapag nasubukan mo na ang homemade eggnog na gawa sa scrambled eggs, hindi mo na gugustuhing uminom ng eggnog na binibili sa tindahan. Ito ang aming perpekto at ligtas na recipe ng inuming pamasko. Ito ay napaka-festival at napaka-...

Kung mahilig ka sa Moscow Mule, tiyak na kailangan mong subukan ang maligayang timpla na ito. Ang matamis na igos at ang maanghang na sariwang rosemary na may pino ay nagpapaganda sa klasikong cocktail na may kahanga-hangang...

Ang manok sa mala-pelus na sarsa ng mustasa na may tarragon ay inihahain kasama ng mashed potatoes at Brie o Camembert cheese, at nilagang rainbow chard na may bacon at leeks. Lahat ay niluluto nang sabay-sabay...

"Tuwing naiisip ko ang mga pagkaing paborito ko noong bata pa ako noong dekada 1970, ang beef stroganoff ang unang pumapasok sa isip ko," sabi ni Ree Drummond. "Napakasarap! Ang beef stroganoff ang perpektong kombinasyon..."

Ang paghahanda ng panghimagas na Pamasko ay tunay na isang malikhaing proseso para sa kusinero sa bahay, kaya't ipinaubaya sa iyo ng may-akda ng resipe na si Heather Baird ang pagpapakawala ng iyong pagkamalikhain, kapwa sa detalye at sa pagiging simple...

"Ang Bløtkake ay isang maligayang Norwegian cake na nilagyan ng whipped cream at sariwang berries. Una ko itong sinubukan sa isang Norwegian Constitution Day party, at pagkatapos ay noong Pasko...

Ang risole ay isang pamamaraang Pranses kung saan ang maliliit na bagong patatas ay pinakukuluan nang buo at pagkatapos ay piniprito sa maraming mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig....

Ang dahon ng romaine lettuce ay nilagyan ng dinurog na blue cheese, malutong na bacon bits, pinatuyong cherries, at nilagyan ng mainit at matabang dressing para sa masarap at malutong na side dish.

Hinahalo ni Molly Yeh ang pak choy at berdeng sibuyas sa suka ng bigas at mantika, pagkatapos ay iniihaw ang mga ito para sa isang simple ngunit masarap na ulam na babagay sa anumang pagkain.

Ang mga kaakit-akit na cupcake na ito, na may lasang sariwang mint, ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa kombinasyon ng tsokolate at mint, pati na rin sa mga inihurnong pagkain na may magaan at nakakapreskong lasa. Ang batter ay gawa sa cream na hinaluan ng...

Ang maraming gamit na recipe ng meatloaf na ito ay walang mahigpit na mga tuntunin sa sangkap, kaya maaari mong gamitin ang anumang mayroon ka: anumang karne, pampalasa, pula, dilaw, o puting sibuyas...