Mga putaheng pana-panahon

Kung mahilig ka sa corned beef fries pero gusto mong gawing mas masustansiya ang paborito mong ulam, palitan ang de-latang corned beef ng lean ground pork at ang plain potatoes ng mas masustansyang kamote.

Ang mga base para sa panghimagas na ito ay gawa sa dinurog at pinigang Maria cookies at piloncillo (asukal mula sa tubo), na nagdaragdag ng lasa ng caramel. Lagyan ang mga ito ng maaliwalas na palaman ng...

Ang keyk na ito na hugis-istadyum ng American football ay gawa sa matatamis na meryenda at perpekto para sa kasiyahan habang nanonood ng laro. Ang field ay isang malambot na sponge cake na natatakpan ng coconut glaze...

Narito ang isang masayang bagong paraan para gumawa ng bread pudding: Sa halip na hiwain at i-toast ang tinapay, butasan lang ang mga sweet Hawaiian buns at lagyan ng custard...

Ang mga malambot at maanghang na cookies na ito ay gawa sa kamote at iba't ibang mabangong pampalasa, kabilang ang cinnamon, luya, allspice, at nutmeg. At ang orange glaze, na may lasang sitrus, ay kahanga-hanga...

Ang matamis na tomato jam na ito ay perpekto para sa cheeseboard kung gusto mong pahangain ang mga bisita gamit ang kakaibang panghimagas, ngunit masarap din itong ipares sa toast o crackers. Ang mga plum tomatoes ay niluluto nang mahina kasama ng...

Ang Tater Tots ay isang tradisyonal na meryenda, malutong, at pritong bola-bola ng patatas na matatagpuan sa pasilyo ng convenience store. Nagpasya si Trisha Yearwood na gumawa ng mas malusog na lutong-bahay na bersyon gamit ang kamote...

Sa panahon ng zucchini, ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na ihanda ang murang gulay na ito na may masarap na Mediterranean twist. Igisa ang manipis na hiniwang zucchini at sibuyas sa olive oil, habang nilagyan ng isang kutsarang pinatuyong herbes de Provence. Ang aroma...

Ang salad na ito ay may dalawang pangunahing sangkap lamang – letsugas at de-latang dalandan – ngunit ang talagang nagpapasarap dito ay ang maasim na cayenne vinaigrette at minatamis na almendras.

Isang madaling gawin at kahanga-hangang pampagana sa Halloween na tiyak na magpapasaya sa lahat ng iyong mga bisita. Ang mga mata na ito ay makatas na beef meatballs na may mga olive pupils. Pakuluan ang mga ito sa matamis at maasim na pulang sarsa,...

Ang iced tea ay nakapagpapasigla, nakapagpapasigla, at nakakapresko sa init ng tag-araw. Magtimpla ng isang buong pitsel ng matamis na itim na tsaa at ilagay ito sa refrigerator para mahigop sa buong araw sa halip na soda na binibili sa tindahan. Uminom ng tsaa...

Tangkilikin ang kahanga-hangang kombinasyon ng maanghang na arugula, matamis na mais, inihaw na sili, at maasim-asim na vinaigrette sa ensaladang ito para sa tag-init, perpekto para ipares sa mga inihaw na karne.

Sa kabila ng malapot at masaganang lasa nito, ang sopas na ito ay amoy tag-init! Gawa sa walang taba na dibdib ng manok at de-latang kremang mais, ito ay matamis na may kaunting aroma...

Ang inihaw na mais ay isang magandang pampagana habang hinihintay ng lahat ang karne. Mabilis itong maluto, at ang malasang mantikilya ay nagbibigay dito ng napakaraming lasa. Paghaluin lamang ang mantikilya sa mga pampalasa at herbs at pahiran ito...

Maghanda ng marangyang pabo na may kakaibang lasa para sa kapaskuhan gamit ang resipe ni Molly Yeh. Nagsisimula si Molly sa isang tuyong marinade na may asin at paminta magdamag, pagkatapos ay kinukuskos ang manok ng paminta para sa dagdag na lasa sa loob at labas.

Bago i-ihaw, ang mga drumstick ng manok ay binabad sa suka ng mansanas, bawang, at thyme, ngunit ang talagang nagpapasarap sa kanila ay ang matamis at maasim na sarsa na ibinubuhos sa kanila habang niluluto. Para...

Gawin ang mga sandwich na ito gamit ang masaganang sarsa ng karne sa halip na patty kapag naghahanap ka ng bagong lasa. Ang giniling na karne ng baka ay niluluto sa sarsa ng kamatis na may mga pampalasa, kabilang ang sili, pasas, at...

Para gawin ang mga masasarap na sandwich na ito, lagyan ng harina ang mga dibdib ng manok, iprito nang malalim, at pagkatapos ay isawsaw sa Asian sweet and sour sauce para mabalutan nang lubusan. Ihain sa mga tinapay na may...

"Gustung-gusto ko kapag ang mga gulay sa mesa ay nagpapatingkad sa panahon. Ang mga bulaklak na ito ng chive ay napakaganda at napakasarap. Maaari itong gawin nang maaga, pagkatapos ay initin muli at ihain. Maaari mo ring...

Tangkilikin ang mala-pelus na tekstura at matamis-maanghang na lasa ng masiglang sopas na kamote na ito. Ang pinakatampok ay ang toppings, na nagbibigay sa sopas ng sopistikadong hitsura, katangi-tanging lasa, at ginagawa itong perpekto...

Sa halip na tradisyonal na spaghetti, ginagawa ni Ree Drummond ang kamote pasta na ito sa pamamagitan ng pag-ispiral nito para maging manipis na pansit. Isa itong mahusay na paraan para maisama ang mga masusustansyang gulay sa diyeta ng iyong pamilya habang...

Ang mga buto-butong pork loin chops ay ibinababad sa masarap na brine, pagkatapos ay binabalutan ng magaspang na panko breadcrumbs at piniprito hanggang malutong. Ang baboy sa loob ay napaka...

Gawing masustansyang meryenda ang isang klasikong almusal na may bacon, itlog, at keso. Ang mga sweet potato toast na ito ay gawa sa kamote sa halip na tinapay. Ihain kaagad, o i-toast ang mga sweet potato toast nang maaga at...

Gumawa ng latkes gamit ang kamote at parsnip sa halip na regular na patatas. Ang lasa ng mga gulay na ito ay magandang ipares sa homemade applesauce na tinimplahan ng Chinese Five-Spice Powder. Ihain...

Ang mga adobong gulay ay ang perpektong ulam para sa anumang pagkain. Kung mahilig kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng gulay, tiyak na magugulat ka sa resipe na ito. I-marinade ang malambot na sitaw sa matamis...

Ang madaling lutuing pasta na ito na may longganisa at talong ay puno ng iba't ibang lasa. Ang sarsa ng karne at talong ay maaaring gawin nang maaga at iimbak sa refrigerator. Bago ihain...

Ang matamis at malutong na ensaladang singkamas na ito ay perpektong pandagdag sa anumang ulam na nangangailangan ng makatas na pangdagdag. Ang kombinasyon ng hilaw na karot, matamis na mansanas, at nakakapreskong singkamas ay nagbibigay dito ng isang kahanga-hangang...

Ang matamis na brine ng tsaa ay nagbibigay sa natapos na manok ng magandang kulay, nagbibigay ng lasa, ginagawa itong napaka-makatas, at nag-iiwan ng kaaya-ayang matamis na lasa. Ang manok ay niluluto sa hindi direktang init, kaya...

Kung naghahanap ka ng sopistikadong hapunan na parang restawran sa bahay, isaalang-alang ang mga pagkaing surf and turf. Ang kombinasyong ito ng pulang karne at pagkaing-dagat ay laging mukhang maluho at...

Madaling gawin ang hummus sa bahay, at ang pampagana na ito ay palaging patok sa mga bisita, lalo na kung gusto mo silang sorpresahin ng bagong lasa. Kasama sa hummus na ito ang inihurnong kamote, na nagdaragdag...

Hindi mawawala sa uso ang avocado toast—ito ay napakasigla, masarap, at masustansiya. Isa pa, isa itong tunay na superfood, lalo na kung papalitan mo ng kamote ang tinapay. Perpekto ang mga sandwich na ito...

Ang kumpletong ulam na ito na may manok at gulay ay niluluto sa isang palayok. Ang chili paste at luya ay nagbibigay dito ng maanghang na lasa na perpektong tumutugma sa natural na tamis ng kalabasa. Sa...

Ang marangyang keyk na ito na hugis higanteng tulip ay magiging isang nakamamanghang karagdagan sa iyong pagdiriwang ng tagsibol, tulad ng Marso 8 o Pasko ng Pagkabuhay. Tatlong maswerteng bisita sa iyong maligayang hapag ang makakatanggap...

Sorpresahin ang iyong mga kaibigan sa isang house party sa pamamagitan ng pag-aalok sa kanila ng mga alcoholic pudding na kakainin gamit ang kutsara sa halip na tradisyonal na shot cocktail. Lahat ay matutuwa, hindi lamang dahil sa kasiyahan...

Sa susunod mong piknik o backyard grill party, sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga kakaibang surf-and-turf kebab na ito. Ang mga malambot na steak at jumbo shrimp ay inihaw...

Ang malambot at malagkit na gratin na puno ng keso ay pinagsasama ang kamote at mas banayad na singkamas para sa isang masarap na pang-ulam na perpekto para sa Bagong Taon o...

Isang mahusay at masustansyang alternatibo sa mashed potatoes na may starch, lalo na sa mga pista opisyal kung kailan puno na ang mesa ng mga pagkaing mataas sa calorie. Dagdag pa rito, ang matamis at maanghang na sweet potato at parsnip puree na ito...

Isang masarap at mala-pelus na sopas ng kamote na may mga herbs at pampalasa, inihahain kasama ng malutong na blue corn chips para sa tekstura. Ang mga sili na Chipotle ay nagdaragdag ng mausok at maanghang na lasa na perpekto...

Ang mga matatamis na toast na ito ay pumapalit sa toasted bread ng mga hiwa ng inihaw na kamote. Nilagyan ng almond butter, saging, at mga tipak ng niyog, ang lasa ng mga ito ay parang panghimagas, ngunit nakakagulat na masustansiya. Kamote...

Sa resipe na ito, nagpasya si Molly Yeh na pagsamahin ang dalawang sikat na pampagana sa party: French fries at nachos. Para madaling kainin ang nachos, kailangan mo ng bilog at hugis-waffle na French fries, na...

Sinasabi na ng kakaibang pangalan ng cocktail na ito ang lahat: tunay mong mararanasan ang maanghang na lasa ng sweet potato pie! Gawa ito sa tequila, kamote, at katas ng peras. Ang mausok na lasa ng tequila...

Ang tradisyonal na Fallen Angel cocktail ay medyo maasim at maasim, kaya't nasanay na itong lasahin. Ngunit nagpasya si Trisha Yearwood na patamisin ito at gawin itong paborito sa iyong salu-salo. Ikaw pa rin...

Kung naghahanap ka ng isang kamangha-manghang putahe na magpapahanga sa lahat ng iyong mga bisita, subukan ang lutong-bahay na agnolotti. Ang maliliit na Italian dumplings na ito ay puno ng green onion puree...

Anumang sariwa at makapal na gulay, tulad ng spinach, Swiss chard, o mini kale, ay mainam gamitin sa salad na ito. Pagsamahin ang mga ito sa pecans, goat cheese, at malutong na bacon bits sa isang applesauce-based dressing.

Kung naghahanap ka ng bago at kapana-panabik na pampagana para sa iyong salu-salo, subukan ang fruit salsa na ito na may homemade cinnamon chips. Magugustuhan ito ng lahat! Ang mga sariwang prutas at berry ay pinong tinadtad...

Ang tag-araw ay laging nangangailangan ng mas magaan na pagkain, at ang corn chowder na ito ay isang mas malusog na bersyon ng klasikong potato chowder. Hindi mo kailangan ng harina para palaputin ito...

Ilaan ang klasikong Mimosa cocktail na may orange juice para sa tag-araw, at ang tagsibol ang perpektong oras para tamasahin ang nakakapreskong inuming ito kasama ang batang green pea puree. Elderflower liqueur...

Ang walang kapantay na lasa ng steak na ito ay nagmumula sa spiced beer marinade at, siyempre, sa pag-ihaw nito sa outdoor grill. I-marinate ang karne magdamag para lumambot ang steak, pagkatapos ay i-ihaw ito gamit ang...

Ang masarap na tinapay na ito ay puno ng pepperoni, sausage, at ham, kasama ang bell peppers at sibuyas—lahat ng mga klasikong toppings ng isang masarap na meat pizza. Hiwain ito sa maliliit na piraso at ihain bilang...

Maraming mga recipe para sa nakakapreskong inuming horchata, at ang bersyong Mehikano na ito ay isa sa pinakasimple. Ibabad ang oats at cinnamon sa tubig, pagkatapos ay i-blender ang lahat. Kapag...