Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Gumagamit ang resipe na ito ng cake mix na binibili sa tindahan, kaya mas pinapadali ang proseso. Para makagawa ng mga Christmas cupcake na ito, hindi mo na kailangang bumili ng mga mamahaling molde. Igulong lang ang mga foil ball at ayusin ang mga ito sa sumusunod na pattern sa pagitan ng mga paper liner at mga gilid ng karaniwang muffin tin. Ang resulta ay isang pares ng reindeer, gingerbread men, mittens, snowmen, angels, at snowflakes. Palamutihan ang mga cupcake ng makukulay na frosting at M&Ms. Magiging kahanga-hanga ang mga resulta!

Mga sangkap:

Mga Cupcake

• 1 pakete (430 gr.) mga timpla ng keyk (para sa 12 piraso) + mga kinakailangang karagdagang sangkap

May kulay na glaze

• 220 g (1 tasa) unsalted butter sa temperatura ng silid
• 1 pakete (450 g) ng pulbos na asukal
• 2 kutsarita ng katas ng banilya
• Isang kurot ng magaspang na asin
• 1–2 kutsarang gatas
• Pangkulay ng pagkain na gawa sa gel na kulay kayumanggi, pula at dilaw

Dekorasyon

• 14 na kayumanggi, 6 na pula, 2 berde, at 2 orange na mini M&M's
• 2 pulang tsokolateng kendi, tulad ng M&M's
• 3 manipis na pretzel
• Puting hindi pareil
• Puting pandekorasyon na asukal

Mga espesyal na kagamitan

• Foil
• Dalawang 6-tasang muffin pan
• 12 malalaking tasa ng muffin
• 2 malalaking bilog na dulo ng tubo (hal. #805 o #806)
• 2 maliliit na bilog na dulo ng tubo (hal. #801 o #5)
• 2 maliliit na piraso na may ribed (hal. #821 o #15)
• Mga pastry bag

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

halo ng keyk, krema, tinain

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at lagyan ng paper liner ang dalawang malalaking muffin tin. Gupitin ang isang piraso ng foil para maging 50 parihaba na may sukat na 1x2-pulgada (2.5 x 5 cm); igulong ang bawat isa para maging maliit na bola. Gupitin ang isa pang piraso ng foil para maging apat na parihaba na may sukat na 2x4-pulgada (5 x 10 cm); itupi ang bawat piraso para maging 1-pulgada (2.5 cm) na parisukat. Itabi.
Hakbang 2
• Paghaluin ang masa ng sponge cake ayon sa mga direksyon sa pakete at hatiin ito sa mga inihandang hulmahan (mga 1/3 tasa bawat serving).
  
  
  Para makagawa ng mga muffin na may pandekorasyon na hugis, ilagay ang mga bolang foil sa pagitan ng paper liner at ng pan sa sumusunod na pagkakasunud-sunod, gamit ang mukha ng orasan bilang gabay:
  
  
  

  Mga Cupcake na "Usa"

Hakbang 3
• 
  1 bola ng foil sa alas-12, pagkatapos ay isang bola sa alas-2 at alas-10 para hubugin ang mga tainga.
  
  

  Mga Cupcake na may Gingerbread Man

Hakbang 4
• 
  1 bolang foil bawat isa sa alas-1, alas-4, alas-6, alas-8 at alas-11 para palamutian ang ulo, mga braso at binti.
  
  
Hakbang 5

• Mga Cupcake na Guwantes

  
  Isang foil ball sa bawat gilid sa alas-3 para mabuo ang hugis ng hinlalaki, pagkatapos ay isang pangatlong foil ball sa alas-7 para mabuo ang cuff.
  
  

  Mga Cupcake na Taong Niyebe

Hakbang 6
• 
  Maglagay ng 1 foil ball sa ika-2, ika-4, ika-8, at ika-10 na posisyon upang hubugin ang ulo, katawan, at base. Maglagay ng 1 parisukat ng foil sa bawat gilid ng katawan upang bahagyang i-compress ito.
  
  

  Mga Cupcake ng Anghel

Hakbang 7
• 
  1 foil ball sa alas-1, 4, 6, 8 at 11 para hubugin ang ulo, pakpak, at palda.
Hakbang 8

• Mga Cupcake na may Snowflake

  
  1 foil ball para sa alas-1, 3, 5, 7, 9 at 11.
Hakbang 9
• Ihulma ang mga muffin sa pangalawang pan sa parehong paraan. I-bake hanggang sa maging golden brown at malambot kapag bahagyang piniga, 21-24 minuto. Hayaang lumamig sa pan sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.
Hakbang 10

• May kulay na glaze:

  
  Samantala, sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment, batihin ang mantikilya sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Unti-unting idagdag ang powdered sugar, habang hinahalo sa mababang bilis hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at asin, dagdagan ang bilis sa medium-high, at batihin hanggang sa lumambot at malambot, mga 3 minuto. Kung masyadong malapot ang icing, magdagdag ng kaunting gatas.
Hakbang 11
• Ilipat ang 3/4 tasa ng frosting sa isang maliit na mangkok at lagyan ng brown na food coloring para sa mga reindeer at gingerbread men; ilagay ang 1/2 tasa ng natitirang frosting sa pangalawang maliit na mangkok at lagyan ng pula para sa mga mittens; at ilagay ang 1/3 tasa ng natitirang frosting sa ikatlong maliit na mangkok at lagyan ng dilaw para sa mga pakpak ng anghel. Pagsamahin ang 2 kutsara ng natitirang puting frosting na may 1 kutsarang brown, pula, at dilaw na frosting sa isang maliit na mangkok, inaayos ang kulay ayon sa gusto upang tumugma sa kulay ng balat ng mga anghel.
  
  

  Ilagay ang bawat kulay ng icing sa isang hiwalay na pastry bag na may dulo.

  
  Kayumanggi na glaze: malaking bilog na dulo (hal. #805)
  
  Pulang glaze: maliit na dulong may ngipin (hal. #821)
  
  Dilaw na glaze: maliit na dulong may ngipin (hal. #15)
  
  Kulay-laman na glaze: maliit na bilog na dulo (hal. #801)
  
  0.5 tasa ng puting glaze: malaking bilog na dulo (hal. #806)
  
  Natitirang puting icing: maliit na bilog na dulo (hal. #5)
  
  
  

  Palamutihan ang bawat pares ng cupcake:

  
  

  Usa

Hakbang 12
• 
  Kasunod ng hugis ng cupcake, i-pipe ang brown frosting para maging 1 malaking bunton para sa gitna ng mukha at 2 mas maliliit na bunton para sa mga pisngi. I-pipe ang 2 kayumangging tainga. Gamit ang malaking dulo, ikalat ang puting frosting sa pagitan ng mga pisngi papunta sa 2 malalaking bunton para mabuo ang nguso. Gumawa ng 2 mas maliliit na bunton sa itaas ng nguso para sa mga mata. Idiin ang 2 kayumangging mini-jelly beans sa gitna ng mga mata para mabuo ang mga pupil, 2 pulang mini-jelly beans sa gitna ng mga tainga, at 1 mas malaking pulang beans sa gitna ng nguso para sa ilong.
  
  
Hakbang 13
• 
  Maingat na basagin ang pretzel upang makabuo ng dalawang sungay at ipasok ang mga ito sa tabi ng mga tainga. Ulitin sa pangalawang muffin na hugis reindeer.
  
  

  Mga lalaking may tinapay na luya

Hakbang 14
• 
  Kasunod ng hugis ng cupcake, gumawa ng 6 na malalaking tambak ng brown frosting sa tubo para sa ulo, mga paa, at katawan. Pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula.
Hakbang 15
• 
  Lagyan ng tubo ang puting icing na may maliit na dulo sa paligid ng perimeter ng gingerbread man.
Hakbang 16
• 
  Sunod, gumuhit ng mga mata, ngiti, at zig-zag cuff sa bawat paa. Pindutin ang dalawang pula o berdeng mini-jelly beans sa gitna ng katawan upang lumikha ng isang hanay ng mga butones. Ulitin sa pangalawang gingerbread man.
  
  
Hakbang 17

• Mga guwantes

  
  Kasunod ng hugis ng cupcake, pahiran ng pulang icing ang ibabaw ng mitten, iwanang walang laman ang cuff. Gamit ang isang maliit na dulo, lagyan ng puting icing nang patayo, pagkatapos ay balangkasin ang mitten gamit ang tuldok-tuldok na linya. Palamutihan ng mga puting nonpareils. Palamutihan ang pangalawang mitten cupcake sa parehong paraan.
  
  

  Mga taong yari sa niyebe

Hakbang 18
• 
  
  
  
  Kasunod ng hugis ng cupcake, gumawa ng tatlong malalaking tambak ng puting frosting gamit ang tubo para mabuo ang katawan ng taong yari sa niyebe.
Hakbang 19
• 
  Pindutin ang 3 brown mini jelly beans sa gitna ng katawan ng jelly beans para makagawa ng isang hanay ng mga butones, at pindutin ang 2 pa sa ulo para makagawa ng mga mata. Pindutin ang isang orange jelly bean patagilid sa pagitan ng mga mata para makagawa ng ilong.
Hakbang 20
• 
  
  
  
  Maingat na hatiin ang pretzel sa kalahati upang makagawa ng dalawang hawakan at idiin ang mga ito sa mga gilid ng katawan. Ulitin sa pangalawang taong-niyebe.
  
  

  Mga Anghel

  
  
  
Hakbang 21
• 
  
  
  
  Maglagay ng isang tambak ng kulay-laman na icing sa ulo gamit ang tubo.
Hakbang 22
• 
  Kasunod ng hugis ng cupcake, bahagyang pabilog na galaw ng dilaw na frosting pababa sa mga gilid upang lumikha ng mga balahibo sa dalawang pakpak.
Hakbang 23
• 
  Maglagay ng puting icing na may maliit na dulo sa mga patayong linya para mabuo ang palda, pagkatapos ay tatlong hanay ng maliliit na linya para mabuo ang katawan. Gumuhit ng linya na naghahati sa katawan at palda para mabuo ang sinturon. Maglagay ng dilaw na icing sa isang singsing sa ulo para sa halo. Palamutihan ang pangalawang anghel sa parehong paraan.
Hakbang 24

• Mga Snowflake

  
  Kasunod ng hugis ng cupcake, i-pipe ang puting frosting gamit ang maliit na #5 na bilog na dulo na naka-double lines para makagawa ng bituin sa gitna. I-pipe ang isang maliit na arrow sa mga linya para pagdugtungin ang mga ito para makabuo ng snowflake, at i-pipe ang arrow papunta sa gitna. Palamutihan ang bakanteng espasyo gamit ang maliliit na tuldok ng frosting at budburan ng puting pampalamuti na asukal. Palamutihan ang pangalawang snowflake sa parehong paraan.

Mga Boto: 1