Brokuli
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - broccolini.
Ang stir-fry na ito ay inspirasyon ng sikat na lutuing Tsino sa New York City, ang General Tso's Chicken, ngunit ang manok ay pinalitan ng hipon at ang broccoli ng broccolini. Ang mga natuklap na pulang sili ay hindi karaniwang idinaragdag sa orihinal na ulam, ngunit ito ay isang masarap na karagdagan. magbasa pa
Isang masarap at kumpletong pagkaing inspirasyon ng Thai: mabangong kaning lime na inihahain kasama ng makatas na salmon fillet sa malagkit na soy glaze at malutong na steamed broccolini. Ang sariwang cilantro ang nagdadagdag ng pangwakas na ganda. Ang buong ulam ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. magbasa pa
Ang ulam na ito ay isang mahusay na paraan upang hikayatin ang mga bata na kumain ng mga gulay, dahil mahilig ang lahat sa macaroni at keso! Maaari ka ring magdagdag ng berdeng gisantes kasama ng broccolini. Kapag handa na ang mac and cheese, budburan ito ng breadcrumbs at i-toast ito sa oven. Bago ito... magbasa pa
Ang broccolini na inihaw sa oven ay inihahain kasama ng magaan na citrus butter sauce na gawa sa orange at katas ng dayap. Ang nakakapreskong citrus note ay ginagawa itong isang magandang side dish para sa isda at pagkaing-dagat. magbasa pa
Ang broccoli ay inihaw sa oven sa mataas na temperatura hanggang sa masunog ngunit makatas pa rin at matingkad na berde, at inihahain kasama ng matamis at maanghang na sarsa na inspirasyon ng Asya. Isang perpektong pandagdag sa inihaw na karne. magbasa pa
Magdagdag ng kaunting ricotta sa iyong piniritong itlog para sa mas malambot at mala-pelus na tekstura, at broccolini para sa isang nakakabusog at masarap na almusal na magpapasigla sa iyo nang maraming oras. Ihain kasama ng tinapay. magbasa pa
Ang mga inihaw na tangkay ng broccolini ay inihahain kasama ng matamis at malasang peanut butter at honey sauce. Maaari mong lagyan ng Sriracha sauce kung nais. Ang broccoli ay maaaring ihain bilang pampagana na inspirasyon ng Asya o bilang side dish, tulad ng sa Chinese noodles. magbasa pa
Magluto ng hipon at broccolini sa magaan na sarsa ng mani na may jalapeño at luya para sa isang masarap na hapunan na inspirasyon ng Asya. Ang sarsa ay gawa sa peanut butter. Piliin ang malutong na bersyon (na may mga tipak ng mani) at hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa dagdag... magbasa pa
Ang resipe na ito ay hango sa lutuing Amerikanong istilong Tsino na General Tso's Chicken, ngunit sa halip na manok, hipon ang ginamit. Binalutan ang mga ito ng batter na gawa sa puti ng itlog, cornstarch, at toyo, at piniprito hanggang sa mabalutan. magbasa pa
Habang iniihaw ang karne, maglagay ng foil packet na puno ng broccolini, black olives, at pulang sibuyas na may olive oil sa grill sa tabi nito. Sa loob ng 10 minuto, magkakaroon ka ng masarap at magaan na Mediterranean-style na side dish na perpekto... magbasa pa
Lagyan ng healthy fiber ang iyong cheesy pasta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng blanched broccolini at spinach sa sarsa. Ang sarsa mismo ay gawa sa pinaghalong Italian provolone at Asiago cheese. Kapag pinagsama, lumilikha ang mga ito ng kamangha-manghang tekstura at kahanga-hangang lasa na... magbasa pa
Ang mga chop ng dibdib ng pabo ay nagtataglay ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng mga kabute at alak na Marsala, na ginagamit sa paggawa ng sarsa. Iprito ang mga chop, at gamitin ang natitirang katas at anumang natitirang piraso sa ilalim upang gumawa ng sarsa ng Marsala. magbasa pa
Ang Chinese Five Spice seasoning ay nagbibigay sa manok ng mahiwagang lasa at aroma, na may malasang at matamis na nota. Ang buong hita (balat at buto) ay unang inihurno sa oven, pagkatapos ay pinapahiran ng Asian glaze at inihaw. magbasa pa
Ang broccoli ay kamag-anak ng broccoli na may mas kaunting luntiang mga bulaklak at mas mahahabang tangkay. Wala itong parehong malinaw na lasa ng repolyo gaya ng broccoli, na siyang gusto ng maraming tao dito. Ang broccoli ay mayaman din sa bitamina C at A, potassium, calcium, at mga sustansya... magbasa pa
Gumugol ng isang nakakarelaks na gabi ng linggo kasama ang masarap na pasta dinner na ito na magugustuhan ng buong pamilya at aabutin lamang ng mahigit 15 minuto para lutuin! Pasta na hugis-bow (farfalle) na ipinares sa matingkad na berdeng broccolini at basil... magbasa pa
Ang antipasto salad ay isang tradisyonal na Italyanong pampagana na inihahain bago ang pangunahing putahe. Karaniwan itong inihahanda gamit ang iba't ibang sangkap na kung hindi man ay ihahain bilang mga pampagana, tulad ng mga karne ng deli. magbasa pa
Ang Asian stir-fry na ito ay masarap, mabilis, at perpekto para sa hapunan pagkatapos ng trabaho at para sa masustansyang tanghalian tuwing Linggo. Mga dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba, sugar snap peas, mga bulaklak ng broccolini, at berdeng sibuyas—lahat... magbasa pa
Ang mabilisang pasta dish na ito ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras at puno ng makatas na turkey meatballs at malutong na tangkay ng broccolini. Hindi mo na kailangang magluto ng giniling na karne para sa meatballs. Balatan lang ang mga balat ng hilaw na Italian turkey sausage at—voila!— magbasa pa
Pinagsasama ng madaling lutuing ulam na ito ang kabutihan ng lima beans at broccolini kasama ang tamis ng pasta at ang lasa ng mozzarella at pecorino cheese. Ang de-latang beans ay piniprito kasama ng mga jalapeño, pagkatapos ay inihahalo sa... magbasa pa
Ang Arrabbiata ay isang sikat na sarsa ng kamatis sa Italya, na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "masama" dahil sa anghang nito. Ang mga pangunahing sangkap ng sarsa ay mga kamatis, pulang paminta, bawang, at langis ng oliba, habang ang kaunting puting alak at sabaw ng manok ay ginagawa itong... magbasa pa
Ang pagkaing vegetarian na ito, na puno ng matingkad na lasang Asyano, ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang ihanda. Ang pinaghalong pinakuluang Chinese egg noodles at blanched broccolini sa sesame oil ay inilalagay sa malalalim na mangkok at nilagyan ng... magbasa pa
Ang makatas at malutong na broccoli ay isang mahusay na sangkap para sa isang malusog at mainit na sandwich. Ginagamit ang parehong mga bulaklak at ang mataba nitong tangkay. Una, ang broccoli ay bahagyang pinasingawan, pagkatapos ay piniprito sa loob ng ilang minuto. magbasa pa
Isang magandang ideya para sa isang masarap at masustansyang almusal: mga sandwich na puno ng piniritong itlog at broccolini. Ang berdeng gulay na ito na mayaman sa bitamina C ay may lasang pinaghalong asparagus at broccoli. Adobong pepperoncini at maanghang na sili magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang recipe para sa mga hita ng manok na inihurno sa oven na may sarsa ng lemon-mustard. Ang karne ay inihurno sa oven, pinapahiran ng pinaghalong mustasa, katas ng lemon, bawang, thyme, at olive oil. Pagkatapos, tinatapos itong lutuin kasama ng broccolini. magbasa pa
Isang recipe para sa mainit na rigatoni pasta salad na may binabad na shallots, lutong broccolini, labanos, at feta cheese. Nilagyan ng sherry vinegar at orange zest. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang recipe para sa pinakuluang broccolini salad na may mga itlog, shallots, at whole-grain mustard-vigar dressing. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.




































