Manok na Inihaw sa Oven na may Lemon Pasta
Mga Boto: 6
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 649, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 50 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 4 G., kolesterol 221 mg, sosa 179 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 649, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 50 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 4 G., kolesterol 221 mg, sosa 179 mg, asukal 1 G.
Ang batang asparagus at kumikinang na lemon ay ginagawang sariwa at masigla ang pasta at manok na ito ngayong tagsibol. Ihurno ang mga hita ng manok, ipasok ang manipis na hiwa ng lemon at bawang sa ilalim ng balat. Ihain kasama ng orzo pasta na may asparagus at berdeng sibuyas, at mga hiwa ng lemon para sa pagpatak.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hita ng manok (humigit-kumulang 350 g bawat isa)
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 lemon (kalahati ay hiniwa nang manipis, kalahati ay hiniwa nang pahalang)
- 1 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- 1 bungkos ng asparagus, hiniwa nang manipis sa 5cm na piraso (tanggalin ang matigas na dulo)
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 2-3 tangkay ng thyme
- 1 tasa ng orzo pasta
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang chives
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, asparagus, orzo pasta, lemon, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 450°F (230°C) at lagyan ng foil ang isang baking sheet. Luwagan ang balat ng manok gamit ang iyong mga daliri; kuskusin ang 1 kutsarang olive oil sa loob at labas. Ilagay ang manipis na hiwa ng lemon at bawang sa ilalim ng balat at budburan ng asin at itim na paminta ang labas. Ilipat ang bahaging balat ng manok pataas sa inihandang baking sheet. I-bake hanggang malutong at maluto, mga 25 minuto. Hayaang magpahinga ng 5 minuto.
- Samantala, painitin ang 1 kutsarang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang asparagus at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot at maging kayumanggi ang mga bahagi, ng 2-3 minuto. Ilipat sa isang plato.
- Bawasan ang apoy sa katamtaman at idagdag ang natitirang 1 kutsarang olive oil, sibuyas, at thyme sa kawali; lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 3 minuto. Idagdag ang orzo at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang pasta, mga 2 hanggang 3 minuto. Magdagdag ng 2 1/2 tasa ng tubig at kaunting asin. Pakuluan, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang orzo, mga 15 minuto. Alisin sa apoy, itapon ang thyme, at haluin ang asparagus at chives. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kasama ng manok at hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
