Manok sa sarsa ng pinya na may kanin
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2 - 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2 - 4
Ang manipis na hiniwang dibdib ng manok ay isang mainam na sangkap para sa isang mabilis na hapunan. Kasingbilis din ito ng pagkaluto ng mga gulay. Iprito ang manok, pagkatapos ay ihalo ito sa bell peppers sa isang masarap, malapot, at matamis at maasim na sarsa. Ang mga piraso ng pinya, brown sugar, at suka ng bigas ay nagbibigay sa sarsa ng kakaibang lasa. Magugustuhan ito ng mga mahilig sa lutuing Asyano. Gumamit ng bell peppers na may iba't ibang kulay upang magdagdag ng kakaibang lasa sa iyong ulam. Ihain ang matamis at maasim na manok na ito kasama ng steamed rice at magsaya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 walang buto at walang balat na dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 0.5 tasa ng tinadtad na pulang bell pepper
- 0.5 tasa ng tinadtad na berdeng bell pepper
- 1 tasa ng de-latang piraso ng pinya, itabi ang 0.5 tasa ng syrup, patuluin ang natitira
- 3 kutsarang light brown sugar
- 3 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 1/4 tasa ng sabaw ng manok
- 4 na kutsarita ng cornstarch na hinaluan ng 4 na kutsarita ng tubig
- Pinakuluang kanin, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, matamis na paminta, Pinya, suka ng bigas, almirol
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy. Timplahan ng asin ang mga piraso ng manok at ilagay ang mga ito sa kawali. Iprito ang mga ito at ilipat sa isang plato. Idagdag ang pula at berdeng sili at iprito ng 1 minuto.
- Idagdag ang mga piraso ng pinya, katas, asukal, suka, at sabaw ng manok at pakuluan. Hinaan ang apoy hanggang sa lumapot ang sarsa. Idagdag ang pinaghalong cornstarch at hinaan ang apoy hanggang sa kumulo. Idagdag ang mga hiwa ng manok at lutuin ng 5 minuto. Ihain kasama ng kanin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
