Manok na may kanin sa oven

Mga Boto: 2

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 626, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 3 G., kolesterol 186 mg, sosa 1299 mg, asukal 0 G.

Ang masarap, nakakabusog, at simpleng chicken casserole na ito ay puno ng mga gulay at keso bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap nito. Gamit ang ginadgad na rotisserie chicken, ang casserole ay naghahatid ng mas mayaman at mas malasang lasa. Ang kanin ay hinahalo sa manok, sibuyas, broccoli, at kamatis, lahat ay inihurno sa isang light sour cream sauce sa ilalim ng natutunaw na patong ng dalawang uri ng keso: Parmesan, Havarti, at dill. Dahil ang ulam na ito ay niluluto muna sa stovetop at pagkatapos ay inihurno, kakailanganin mo ng isang oven-safe skillet. Budburan ang natapos na casserole ng sariwang berdeng sibuyas at tamasahin ang isang masarap na lutong-bahay na ulam.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 kutsarang tinadtad inihaw na manok (tanggalin ang balat)
2 tasa ng mga bulaklak ng broccoli
1 tasa ng katamtamang butil na puting bigas
2 kutsarang unsalted butter
2 butil ng bawang, tinadtad nang pino
4 na berdeng sibuyas, tinadtad
1 hiwa ng kamatis na plum, tinadtad
2 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
1/4 tasa ng sour cream
1 tasa ng dill havarti cheese, hiniwa nang pa-diced (mga 110 g)
1/4 tasa ng ginadgad na Parmesan (mga 30 g)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, repolyo ng brokuli, bigas, mga kamatis na plum, Kesong Havarti, Kesong Parmesan, kulay-gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 220°C.
Sa isang malaking kawali na maaaring gamitin sa oven, tunawin ang mantikilya sa katamtamang apoy. Idagdag ang bawang at mga tatlong-kapat ng berdeng sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang broccoli, manok, kanin, kamatis, at 1 kutsarita ng asin at paminta ayon sa panlasa; haluin upang pantay na mabalutan.

Pagsamahin ang sabaw ng manok at sour cream sa isang mangkok, ibuhos sa kawali, at pakuluan nang mahina. Haluin ang kalahati ng kesong Havarti at kalahati ng kesong Parmesan. Takpan nang mahigpit ng takip o foil, ilipat sa oven, at i-bake hanggang sa lumambot ang kanin at halos masipsip na ang likido, mga 20 minuto.
I-broil ang oven. Tanggalin ang foil at budburan ang kanin ng natitirang Havarti at Parmesan cheese, pagkatapos ay i-broil hanggang sa maging golden brown, mga 2 minuto. Budburan ng natitirang berdeng sibuyas.

Mga Kategorya: