Guacamole na may wasabi at adobong luya

Mga Boto: 1

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Bigyan ng kakaibang Asian twist ang Mexican guacamole. Ang minasa na avocado ay hinaluan ng wasabi powder, adobong luya, katas ng dayap, jalapeño pepper, at mga herbs. Ang masarap na pampagana na ito ay perpekto para sa isang house party, inihahain kasama ng mga inuming may alkohol at crackers para sa sawsawan.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 abokado
1 pinong tinadtad na jalapeño
Wasabi, rice crackers para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, sarsa ng guacamole, pamintang jalapeno, adobong luya, berdeng sibuyas, kulantro, katas ng dayap, wasabi

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Paghaluin ang 1 kutsarita ng wasabi powder at tubig; itabi sa loob ng 15 minuto.
Hatiin ang 3 abokado at tanggalin ang mga buto; isalok ang laman sa isang malaking mangkok at durugin gamit ang tinidor.

Idagdag ang katas ng 2 dayap, 2 kutsarang tinadtad na adobong luya at 1 kutsarang ginger brine, 1 pinong tinadtad na jalapeño (tinanggal ang mga buto), 3 manipis na hiniwang berdeng sibuyas, 3 kutsarang tinadtad na cilantro at 1 kutsaritang magaspang na asin.