Manok na may balot na Panko-Parmesan na may sarsa ng kamatis na wasabi

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Manok na may Panko-Parmesan-Crusted na may Wasabi Tomato Sauce

Oras: 42 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Manok na may panko-Parmesan crusted na may wasabi tomato sauce - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Para sa manok:

6 na walang buto at walang balat na kalahati ng dibdib ng manok (mga 140g bawat isa)
Ispray sa pagluluto
Asin at giniling na itim na paminta
1 tasa ng harina ng trigo
2 itlog na bahagyang binating mabuti
1 tasa ng panko breadcrumbs o regular na breadcrumbs
1 kutsarang ginadgad na parmesan

Para sa mainit na sarsa ng kamatis:

2 tasa ng sarsa ng kamatis
2 kutsarita ng wasabi paste
2 kutsarita ng asukal
1 kutsarita pulbos ng sili
1 kutsarita ng giniling na kumin
1 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng cilantro

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, sarsa ng kamatis, Kesong Parmesan, panko breadcrumbs, mga itlog, sili, kumin, wasabi, kulantro

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 205°C.

Mag-spray ng cooking spray sa isang malaking baking sheet.

Para sa manok: Timplahan ang manok ng asin at paminta sa magkabilang panig. Ilagay ang harina sa isang mababaw na lalagyan. Ilagay ang mga itlog sa isa pang mababaw na lalagyan. Sa ikatlong mababaw na lalagyan, pagsamahin panko breadcrumbs at Parmesan. Isawsaw muna ang manok sa harina, pagkatapos ay sa itlog, at pagkatapos ay sa pinaghalong breadcrumb.
Ilipat ang manok sa inihandang baking sheet at i-sprayan ng cooking spray ang ibabaw. I-bake sa loob ng 25-30 minuto, hanggang sa maluto ang manok at maging golden brown. Alisin ang baking sheet mula sa oven.

Para sa sarsa: Habang niluluto ang manok, pagsamahin ang tomato sauce, wasabi paste, asukal, chili powder, at cumin sa isang maliit na kaserola. Ilagay ang kaserola sa katamtamang apoy at hayaang kumulo nang 10 minuto. Alisin sa apoy at itabi ang 2/3 tasa ng sarsa.