Guacamole na may mga prutas
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang inihaw na pinya ay nagdaragdag ng tropikal at matamis na lasa sa klasikong guacamole, na perpektong nagbabalanse sa anghang ng habanero pepper. Kung mas gusto mo ang mas banayad na bersyon, siguraduhing tanggalin ang mga buto. Ihain ang guacamole bilang pampagana kasama ng corn chips o crackers.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 hiwa ng pinya
- 0.5 tasa ng tinadtad na kulantro
- Katas ng 2 kalamansi
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- I-grill ang 3 makapal na hiwa ng sariwang pinya at puting sibuyas hanggang sa masunog, 1-2 minuto bawat panig. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hiwain.
- Hatiin ang 3 hinog na abokado, balatan, at hiwain sa maliit na piraso. Pagsamahin sa isang mangkok ang 1 tinadtad na habanero pepper (tanggalin ang mga buto para mabawasan ang init), 1/2 tasa ng tinadtad na cilantro, katas ng 2 kalamansi, at 1 kutsaritang magaspang na asin. Durugin nang ilang beses hanggang sa lumambot. Idagdag ang pritong sibuyas at pinya, at timplahan ng asin ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
