Perpektong guacamole


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Perpektong Guacamole
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 252, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 11 G., kolesterol 0 mg, sosa 459 mg, asukal 2 G.


Panatilihin ang subok nang resipe na ito ng guacamole para sa isang masarap at masustansyang pampagana na handa sa loob ng ilang minuto para sa iyong susunod na salu-salo. Maaari mong ayusin ang anghang sa pamamagitan ng pagdaragdag o pagbawas ng serrano pepper. Ihain ang guacamole na may kasamang crackers o corn chips sa paligid nito para masandok at kainin.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1/4 tasa ng tinadtad na sibuyas + dagdag para sa paghahain
  • 1-3 sili na serrano, tinadtad
  • 3/4 tasa ng punit na cilantro, dagdag pa para sa palamuti
  • 3 hinog na abokado, binalatan at hiniwa nang pa-dice
  • 1 katamtamang laki ng kamatis, hiniwa nang pa-diced, at dagdag pa para sa paghahain



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, sarsa ng guacamole, sili na serrano, kulantro, dayap, mga kamatis

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang sibuyas, serrano, cilantro, at isang malaking kurot ng magaspang na asin sa isang cutting board. Tadtarin, pagkatapos ay durugin gamit ang patag na bahagi ng isang malaking kutsilyo hanggang sa maging paste. Ilipat sa isang katamtamang laki ng mangkok.
  2. Idagdag ang abokado at durugin gamit ang kutsarang kahoy hanggang sa maging makapal at makapal ang pasta. Idagdag ang kamatis at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Palamutian ang guacamole ng tinadtad na kamatis, cilantro, at sibuyas.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain